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广西民族院校旅游英语教学改革探析 　　【摘 要】分析广西多民族地区对旅游人才的需求，以广西民族院校旅游管理专业本科生作为研究对象，从课程设置、教材选用、教学模式、师资建设方面对旅游英语教学改革进行探讨，旨在为旅游英语专业人才的培养提供参考。 　　【关键词】广西 民族院校 旅游英语 教学改革 　　【中图分类号】G 【文献标识码】A 　　【文章编号】0450-9889（2016）06C-0130-02 　　随着经济全球化以及区域经济一体化趋势的不断加强，中国―东盟战略伙伴关系日益密切，广西以其多民族地区独特风土人情、便利的地理位置、丰富的自然旅游资源、日渐完善的服务设施每年都吸引了大批的入境游客。游客的增长意味着对旅游英语专业人才需求的大量增加。少数民族地区独特的风俗文化决定了这些地区所需的旅游英语人才具备的知识和条件要区别于普通的旅游英语人才。旅游英语人才的素质在很大程度上决定了该地区的国际旅游服务水平，同时也直接关系到该地区的国际旅游行业的发展，甚至会影响到该地区在国际上的形象。民族类院校旨在为少数民族地区的经济文化事业发展培养高素质的人才，此类院校的学生构成与其他普通院校不同，少数民族学生占相当大的部分，少数民族学生基础教育和成长的环境背景与发达地区的学生很不一样，这要求教师要针对少数民族学生的特点进行课程的设置，采取不同的教学模式来达到人才培养的目标。 　　一、旅游英语课程性质 　　旅游英语是英语专业旅游方向和旅游管理的专业必修课程。学生通过该课程的学习，掌握旅游英语的基本语言特点，熟练掌握旅游行业及学科的术语，学习旅游管理英语词汇及旅游专业英语的特定表达方式，了解旅游业的基础知识，掌握本行业、本专业最新动向，掌握实用文体的写作，并能够实践中理论联系实际，更好地服务于社会。 　　旅游英语属于专门用途英语，它具有两大明显的特点：一是使用者有明确的使用范围，即由于特定行业的需要，使用者在其工作领域内必须使用英语；二是有特殊的语言内容，即专门化内容。教师在进行课程设置时应将本课程的特点与少数民族学生的特点相结合，设计出合理的课程设置。 　　二、课程设置 　　针对广西民族院校学生以及旅游英语课程的特点，本文在旅游英语课程设置方面提出了以下几个需要改善的地方： 　　（一）夯实基础，开设语音课程。大部分本科高校将旅游英语这门课程安排在大三时开设，大学英语是其先修基础课程。民族类院校的招生按照国家政策向少数民族考生倾斜，因此这类院校有一半以上的学生是来自基础教育较为落后的的少数民族地区。因客观条件的限制和方言的影响，少数民族学生的英语听说能力普遍不强，有些学生在语音方面存在系统性的缺陷。在笔者教授的三届旅游管理专业的学生中，有不少的少数民族学生因受方言的影响，无法辨别和完整的发出清辅音，例如把[p]发成[b]、[t]发成[d]、[f]发成[v]。要想纠正这种系统性的语音缺陷，需要学生努力去修正，同时也需要教师花费很大的时间和精力去指导。英语听说对于涉外旅游行业的实践尤为重要，因而民族院校要非常重视大学一、二年级的基础阶段的英语学习。同时，教师在进行基础英语阶段的课程设置时应考虑开设专门的语音课程以规范学生的发音，进而提高学生的听说技能水平。 　　（二）完善专业课程设置。本科院校中开设旅游英语课程的一般是英语专业和旅游管理专业，两个专业的课程设置对于旅游英语课程的学习各有利弊。英语专业一般学习过跨文化交际相关的课程，因此在旅游英语课程学习过程中，英语专业的学生更容易理解学习材料以及不同国家之间的文化差异。但是旅游行业的专业知识的不足，有时候也会让学生在学习的过程中遇到很多的困难，如术语、行业运营流程等。旅游管理专业的学生则反之，他们专业知识有系统的学习，但是跨文化的知识却非常的匮乏，这同样让他们在学习过程中产生很多的困惑。因此课程的设置应考虑增加跨文化交际相关的课程，这对于从事国际旅游行业的从业人员是至关重要的。 　　三、教材的选择 　　当下出版的旅游英语教材不少，但很多教授旅游英语的教师反映用得称心的教材并没有多少。有些教材过于陈旧，出版时间和所选择的文本材料都已经不适用于当今的旅游行业。另外，有不少教材片面地强调“大而全”，导致教材的内容过于宽泛，没有针对性，内容深度不足。还有些教材在内容的安排上只侧重某一方面的技能学习，很大一部分的教材没有设计听说译的内容，而仅有文本阅读的内容，这不利于培养学生全面的语言技能。鉴于此，本文提出几个改进的措施。 　　（一）选用符合学生水平、地区特点的教材。广西的民族院校学生有一半以上是来自基础教育落后地区，学生的英语基础，尤其是英语听说水平相对于发达地区仍然存在较大的差距。此外，少数民族学生因家庭经济条件限制，很少有旅行的经历，特别是远途旅行，因此学生的视野受此局限，旅