浅析农产品质量安全的管理黄光润 唐鸿钧.docVIP

PAGE 浅析农产品质量安全的管理 (重庆市合川区农业行政执法大队 黄光润 唐鸿钧) 【摘要】：农产品质量安全是近年来全社会关注的热点问题。提高农产品质量，确保放心消费，不仅是提高人民生活质量、增强农产品竞争力的需要，又是农业增效、农民增收和为农村提供可持续发展的需要，也是确保公共安全、促进社会和谐的需要。本文将阐述现阶段我国农产品质量安全中存在的主要问题,农产品质量安全问题存在的原因,并针对农产品质量安全的管理提出对策和建议。 【关键词】：农产品 质量安全 管理 “民以食为天，食以安为先”。农产品质量安全关系到人民群众的日常生活乃至生命安全，关系到构建社会主义和谐社会和全面建设小康社会的大局。为此，2006年11月，国务院专门制定并颁布实施《中华人民共和国农产品质量安全法》，2007年7月26日温家宝总理又专门主持召开国务院常务会议, 并签署了国务院第503号令（《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》）。 一、农产品质量安全现状 近年来，苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺等一个个刺痛中国人心扉的字眼一次次让农产品质量安全成为全社会关注的焦点,也使得强化农产品质量安全成为全社会的共识。尽管农产品质量安全工作近些年取得了一些成效，但当前我国农产品质量安全仍不容乐观。 1.1 农产品总产量高，劳动生产率低，大宗农产品不具备参与国际商业竞争的优势?。 我国粮食总产