医学微生物学3.细菌生理.pptVIP

细菌的生理 细菌生理学：主要研究细菌的营养、代谢、生长繁殖等生理活动及其规律。 自然界中许多现象是细菌生理活动的表现。 酒、醋、抗生素等是细菌、放线菌或真菌生理活动的产物。（“促进生长”）。 食物中毒、水质污染、传染病等也是细菌生理活动的表现。（“控制生长”） 一、细菌生长繁殖的概念 二、细菌生长繁殖的基本条件三、繁殖方式与速度四、细菌分解代谢产物五、细菌合成代谢产物 细菌的生理 1、分解代谢：获得ATP、辅酶和小分子原料； 2、合成代谢：合成生物大分子和菌体组分。 一、细菌生长繁殖的概念 细菌从外界摄取营养物质后， 菌体重量增加和体积长大。 细菌细胞增长到一定程度时开始分裂，个体数目增加。 生长（growth） 繁殖（multiplication） 一、细菌生长繁殖的概念 一、细菌生长繁殖的概念 二、细菌生长繁殖的基本条件三、繁殖方式与速度四、细菌分解代谢产物五、细菌合成代谢产物 细菌的生理 二、细菌生长繁殖的基本条件 ● 生长因子：血液 1. 营养物质 ● 水 ● 碳源：自养菌(autotroph)：无机物 异养菌(heterotroph)：有机物 ● 氮源：根瘤菌 ● 无