冲施不同浓度沼液肥对温室黄瓜产量和品质影响.docVIP

冲施不同浓度沼液肥对温室黄瓜产量和品质影响 　　摘要：用30%、50%、70%等3种浓度的沼液肥研究不同冲施浓度对黄瓜生长特性、产量及品质的影响。结果表明：随着沼液浓度的增加，黄瓜的株高、叶片数、叶绿素含量、维生素C含量呈增加趋势；产量呈先升高后降低的趋势，与对照相比分别增加了4.36%、13.96%、6.16%；白粉病、霜霉病的发病率呈逐渐下降的趋势。说明应以50%浓度的沼液肥冲施黄瓜为宜。 　　关键词：沼液肥；日光温室；黄瓜；产量；品质 　　中图分类号： S642.206文献标志码： A文章编号：1002-1302（2014）02-0122-02 　　收稿日期：2013-07-01 　　基金项目：江苏省农业科技自主创新资金[编号：CX（11）2036]。 　　作者简介：田福发（1977―），男，山东日照人，硕士，助理研究员，主要从事设施蔬菜品种选育和技术推广工作。E-mail：tianfufa2001@。 　　通信作者：陈立昶，男，江苏响水人，研究员，主要从事农作物栽培及遗传育种工作。E-mail：simianchen@。沼液、沼渣是农业废物经沼气池厌氧发酵后形成的产物，含有丰富的有机质、氮、磷、钾、微量元素等营养成分及氨基酸、维生素、酶等生命活性物质，是一种优质、高效的有机肥料[1]。目前已有大量研究表明，在农业生产中应用沼液可以提高土壤中的有机质含量、减少农药和化肥用量、降低生产成本，进而改善农作物品质并提高产量[2-4]。但是关于不同浓度的沼液、沼渣混合物冲施对日光温室黄瓜产量和品质影响方面的报道还较少。 　　1材料与方法 　　1.1试验地点 　　试验于2010年9月至2011年4月在江苏省宿迁市泓润农牧科技有限公司的日光温室中进行。选择4个面积相同的日光温室，长100 m，宽10 m。 　　1.2试验材料 　　供试黄瓜品种为冬冠。 　　1.3试验设计 　　试验设4个处理：C1处理，沼液浓度30%；C2处理，沼液浓度50%；C3处理，沼液浓度70%；对照（CK）处理，清水。C1、C2、C3处理均为沼液、沼渣混合物加水稀释而成。每个温室为1个重复，共12个小区，小区面积0.01 hm2。试验于2010年9月4日播种，10月2日定植，密度为52 500株/hm2；12月8日开始分批采收；2011年4月2日全部收获完毕。挂瓜前浇1次沼液，之后冬季每15 d浇1次，春季每 7 d 浇1次，共浇11次。田间管理参照宿迁市泓润农牧科技有限公司的无公害黄瓜生产技术规程。 　　1.4测定方法 　　于2010年12月8日每小区随机抽取10株黄瓜，测定株高、叶片数。叶色采用目测法，株高用卷尺测定，产量按小区单收累计计产，维生素C含量采用2，6-二氯靛酚滴定法测定，可溶性糖含量用蒽酮法测定，叶绿素含量用便携式叶绿素仪测定[5]。 　　1.5病害观察 　　每10 d调查1次，当田间发现病害时，记录发病株数、发病程度。 　　2结果与分析 　　2.1浇施不同浓度沼液对黄瓜营养生长的影响 　　由表1可以看出，浇施沼液对黄瓜的株高、叶片数、叶绿素含量、产量均表现出一定的正效应。沼液对黄瓜生长表现出明显的促进作用，与CK相比，处理C1、C2、C3的株高分别增加1.3、3.5、6.6 cm，每株叶片数分别增加了0.3、0.9、2.2张。在黄瓜4叶1心移栽时进行叶色和叶绿素含量调查，总体表现为各处理的叶色表现为绿或深绿色，植株生长健壮；与CK相比，处理C1、C2、C3的叶绿素含量呈现普遍升高的现象，分别提高了0.31、1.11、3.06 mg/g。 　　2.2浇施不同浓度沼液对黄瓜产量的影响 　　由表1还可以看出，浇施沼肥处理的产量与CK相比均有不同程度的增加，处理C1、C2、C3分别比对照高436%、13.96%、6.16%。由此可以看出，浇施沼液有利于黄瓜产量的提高，但是随着浇施浓度的提高，黄瓜的产量反而会降低。 　　2.3浇施不同浓度沼液对黄瓜品质的影响 　　由表2可以看出，沼液处理对黄瓜中维生素C含量的提高有明显的正效应，处理C1、C2、C3黄瓜果实中的维生素C含量分别比CK增加了17、34、25 mg/kg，C2处理的含量最高，比CK增加了26.56%。由此还可以看出，随着浇施沼液浓度的增大，黄瓜中的可溶性糖含量逐渐升高，以C3处理最高，达到4.3 mg/kg，比CK提高了38.71%，其次是C2、C1处理，因此沼液处理能明显提高黄瓜中的可溶性糖含量，因而能够增加黄瓜的适口性，改善黄瓜的品质。 　　2.4不同处理对黄瓜生育期病害发生的影响 　　从表3可以明显看出，施用沼液后，黄瓜生长健壮，抗逆性增加，病害发生较轻。这些使得黄瓜的采收次数增多，产量明显提高。与对照相比，C1、C2、C3处理的