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的含义，按连续介质假设，即为流体团趋于流体质点。所以质量力是定义在流体质点上的。 ??设体积为ΔV的流体团，其质量为 Δm，所受质量力为 ΔF，则 ΔV?0 二. 表面力 ??表面力分布在流体面上，是一种接触力。定义表面力的面积密 度，即单位面积上流体所承受的表面力为应力。 p* Hydraulics and Fluid Mechanics Laboratory, Wuhan University 工程流体力学 （水力学） 黄社华 武汉大学 2013.3 流体（气体和液体）区别于固体的主要物理特性是易于流动。 运动流体具有抵抗剪切变形的能力，这种抵抗体现在限制剪切变形的速率而不是大小上，这就是粘滞性。 第一章 概述和流体的物理性质 流体能承受压力，抵抗压缩变形。 流体不能承受集中力，只能承受分布力。 一般情况下流体可看成是连续介质。 流体的上述物理力学特性使流体力学（水力学）成为宏观力学的一个独特分支。 力学 §1－1 课程概述 工程流体力学的学科性质 研究对象 力学问题载体 宏观力学分支 遵循三大守恒原理 流体力学 水力学 流体 水 力学 强调水是主要研究对象 偏重于工程应用，水利工程、流体动力工程专业常用 1. 流体在外力作用下，静止（相对平衡）与运动的规律； 2. 流体与边界的相互作用。 工程流体力学（水力学