第一单元 走进化学世界 第一节 物质的变化和性质 观察演示实验 1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、胆矾溶液和氢氧化钠溶液的反应 4、颗粒石灰石与稀盐酸的反应 一、化学变化和物理变化 2、化学变化 想一想:有伴随现象出现是否一定有化学变化发生? 3、物理变化和化学变化的区别与联系。 1)区别:是否有新物质生成。 2)联系:在化学变化过程中同时发生物理变化,在物理变化过程中一定没有化学变化发生。 考考你 1、下列四种变化中,有一种变化与其他三种变化的类型不相同,这种变化是(D ) A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧 二、物理性质和化学性质 钛被称为“21世纪金属”,钛制的坦克、潜水艇、军舰没有磁性,不会被磁性水雷发现,这属于 性质(填“物理”或“化学”,以下同)。钛可以代替不锈钢,抗腐蚀性强,这是钛的 性质。镍钛合金具有“记忆”功能,变形后加热到95℃以上便可恢复原形,科学上把这种现象称为“形状记忆反应”,这属于 性质。 物理变化与化学变化 物理性质和化学性质 * * 1、物理变化 ⑴定义:没有生成其它物质的变化 ⑵特征:物质的形态发生了变化 ⑶形式:破碎、扩散、蒸发、凝固 ⑷判断方法:如果变化过程中没有其 它物质生成, 只是物质的 形 态 发生
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