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园林技术专业课程教学大纲 《植物及植物生理》课程教学大纲 适用专业 园林技术、生物技术 适用层次 高职高专 课程类别 专业课 开课学期 第1、2学期 总学时 94 编写人员 审核人员 编审日期 ? ?一 、课程说明 1、本课程的性质 本课是植物类专业的专业基础课,通过教学让学生掌握植物学的基本知识、基本理论和基本技能。 2、本课程教学目的及任务 植物是研究植物的形态结构、生理机能、生长发育、遗传进化、分类系统以及生态分布等内容的科学。植物生理是研究植物生命活动规律的科学。全面了解植物、利用植物、保护植物，科学施肥、灌溉、密植、植物生长发育调控、同化物分配、储藏保鲜和育种繁殖，使植物更好地为人类的生活和生产服务。使学生掌握植物与植物生理的基础知识、基本理论，并掌握有关实验技能的基本方法，为学习后续课程打下基础。 3、本课程与其他课程的关系 ? 本课程以化学、物理学等为基础，又是园林树木、花卉栽培、农作物栽培和绿地土壤处理与施肥等课程的重要基础。 4、教学时数分配表: 教学时数分配表 章（节） 教学内容 总时数 理论时数 实践时数 ? 绪论 2 2 ? ? 总论 第一章 植物的细胞和组织 12 6 6 ? 第二章 植物的营养器官 12 8 4 ? 第三章 植物的生殖器官 12 10 2 ? 第四章 植物的分类 10 6 4 ? 各论第五章 植物的水分代谢 8 4 4 ? 第六章 植物的矿质营养 6 4 2 ? 第七章 光和作用 6 4 2 ? 第八章 植物的呼吸作用 8 6 2 ? 第九章 植物的生长物质 4 4 ? ? 第十章 植物的生长与分化 4 2 2 ? 第十一章 植物的成花生理 6 4 2 ? 第十二章 植物的生殖与成熟 2 2 ? ? 第十三章 植物的逆境生理 2 2 ? ? 合计 94 64 30 ? 5、教材与参考书? 教材选用陈忠辉主编,《植物与植物生理》 参考书： [1]、王忠编著《植物生理学》、北京：中国农业出版社、2000年 [2]、邹琦编《植物生理学实验指导》、 北京：中国农业出版社、2000年 [3]、王忠编《植物生理学复习思考题答案》、北京：中国农业出版社、2000年 [4]、潘瑞炽，等. 植物生理学（第3版）.北京：高等教育出版社、1995年 [5]、曹仪值，等编《植物生理学》、 兰州：兰州大学出版社、1994年 [6]、李宗霆，等编《植物激素及其免疫检测技术》、南京：江苏科学技术出版社、1996年 [7]、余叔文，等编著《植物生理与分子生物学》(第二版)、北京：科学出版社、1998年 6、考核模式? 平时成绩占20%，考试占80% 二、课程内容 绪? 论 一、植物的多样性与意义 二、植物学与其他学科的关系 三、学习植物学的方法与要求 第一章 植物细胞和组织 【教学要求】 了解植物的细胞，组织的形态，结构和功能以及作用，不同细胞和组织的特点，细胞的繁殖方式以及它们之间的相互联系。 【本章重点】 1、细胞的构造???? 2、组织的构造特点 【本章难点】 结构和功能和环境的统一性；细胞的分裂过程和特征 【教学内容】 第一节 植物细胞的结构和功能 第二节、植物细胞的繁殖 第三节、植物组织 第二章?? 植物的营养器官 【教学要求】 明确植物根，茎，叶的一般生理功能，形态类型及内部解剖构造，生活环境对植物形态结构的影响。单子叶和双子叶在形态结构方面的差异，科学看待各器官之间的联系，变态器官的特点。 【本章重点】 1、根，茎，叶的形态和功能。 2、单子叶和双子叶的区别。? 3、变态器官的特点。 【本章难点】 营养器官形态结构建成规律及其与环境的统一性关系 【教学内容】 第一节 根 第二节? 茎 第三节? 叶 第四节? 营养器官的变态 第三章?? 被植物生殖器官 【教学要求】 主要讲授被子植物的生殖器官的组成，形态，雄蕊、雌蕊的发肓与构造，植物开花、传粉、受精过程以及种子形成和幼苗的类型。 【本章重点】 植物生殖器官的发育、形态与结构 【本章难点】 植物生殖器官的形态结构建成规律 【教学内容】 第一节? 花? 第二节 ?果实 第三节? 种子 第四章 植物界的分类 【教学要求】 让学生了解植物 分类的方法分类单位及命名的法则，认识植物界的基本类群，植物进化的基本规律。掌握单双子叶主要科的识别要点。学会标本的采集，和制作。 【本章重点】 低等植物和高等植物的主要特点、被子植物分类的形态学知识 【本章难点】 从植物的结构特征来学习植物界的进化特点 【教学内容】 一、植物分类的基础知识 二、植物界的基本类群 三、被子植物主要分科概述??? ??????????????????????????????? ????????? ????? 第五章 植物的水分生理 【教学要求】 了解水在植物生活中的重要性，植物吸水的方式，根系吸