坚果炒货食品加工项目可行性研究报告.docVIP

PAGE PAGE 2 ****食品工业有限公司 年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目 可行性研究报告 第一章 ?项目摘要 1.1 项目提要 1.1.1项目名称 安徽省****食品工业有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目 1.1.2项目性质：新建。 1.1.3项目批复备案 **市三山区“三经发〔2008〕77号《关于对****食品工业有限公司食品加工项目登记备案的通知》”。 1.1.4项目建设单位 安徽省****食品工业有限公司 1.1.5项目建设单位法人代表 1.1.6项目技术负责人 1.1.7 1.1.8建设地点 安徽省**市三山区绿色食品工业园区内，距**市14km。项目建设单位已在绿色食品工业园区内征用流转土地28.4亩。本项目主要建筑物布置如下 总用地面积 18934 m2 总占地面积 9955 m2 总建筑面积 10993 m2 其中：办公用房 1500 m2 厂房及仓库 13600 m2 建筑密度 52.6％ 容积率 1.07 项目区供水、供电、供气及道路等基础设施已由工业园区配套。 1.1.9建设年限 据项目项目批复备案及工程建设方案，项目工程建设期为1年，时间为2009年3月至2010年2月。 1.1.10产品方案与建设规模 根据项目建设方案，以瓜子、花生、银杏、榛子等农产品为加工原料生产的瓜子、花生、怪味豆、 HYPERLINK /炒栗子 \t _blank 炒栗子 、青豆等系列坚果炒货，以特色产品为加工原料生产的松子、开心果、榛子、果仁、梅类等休闲类炒货综合食品等现代休闲食品。 产品方案：项目建设方案主要以西瓜子、葵花子、南瓜子、花生米、开心果、榛子、银杏、山核桃等为原料，加工成各种风味的产品。 建设规模：本 HYPERLINK /Article/Search.asp?Field=TitlesClassID=keyword=项目 \o 点击搜索所有关于［项目］的文章 \t _blank 项目建成后形成的各种坚果产品20000吨。 项目建成后，视休闲消费食品市场趋向，逐步开发生产饮料、怪味豆、早餐派、米面食品等产品。 1.1.11投资规模 经测算，本项目工程建设总投资为4000万元（包括无形资产、递延资产及流动资金投入），其中土建工程投入1602.82万元，加工设备投入 844.2万元，工程建设其它费用投入152.98万元。（具体见附表2 固定资产投资估算表）。 1.1.12资金筹措 本项目工程建设总投资4000万元，申请中央财政投入200万元；地方财政配套100万元；项目建设单位投入自有资金2500万元；银行贷款1200万元（具体见附表3 《投资计划与资金筹措表》）。 1.1.13主要经济效益指标 项目实施完成后，可形成年产瓜子等系列坚果炒货 20000 吨，年实现销售收入34041.25 万元，实现利税 1739.62 万元。项目投入产出率为 851 %，财务内部报酬率(FIRR)为 16.87 %，财务净现值(FNPN) 2723.57万元 ，静态投资回收期(T)为 3.16 年（含基建年）。详见附表8 《现金流量表(全部投资)》。 1.1.14社会效益和生态效益 本项目建设具有明显的社会效益和生态效益，可以从以下几个方面看出： 一是可促进西瓜、蔬菜、瓜果、茶叶等特色产业的兴起和腾飞，提高产品附加值，创建名优及品牌农产品。按照产品的生产能力及劳动力经营能力计算，当年产20000吨坚果时，可以带动近5万人进行农业生产，年采购原料20000吨时，采购产值为29817.88万元，每个劳动力可产生农业产品的增值幅度为近6万元，增加净收入2万元以上。 二是项目建成后，每年可向地方财政交纳税收 1702.06 万元，可有效增加农民收入。项目可直接提供100个就业岗位，年均支付人员工资180万元及福利性收入25.2万元。 三是有利于建立农产品综合利用生态经济循环模式。项目通过蔬菜、瓜果等副产品，就地消化和加工当地农副产品，利用项目自产的废弃物堆积的有机肥，可实现资源循环利用，建立循环经济体系，从而促进生态良性循环。 1.2可行性报告编制依据 第二章 项目建设的必要性和可行性 2.1项目建设的必要性 2.1.1坚果的营养价值和社会价值 坚果炒货食品历史悠久，早在商周时期便有记载，后在《本草纲目》、《千金要方》等古藉中，均详细记载了长期食用坚果炒货食品能令人“发黑、身轻、步健”，因而数千年来一直深受我国人民的喜爱，传承数千年而不衰。 当今现代医学也已充分证明：硬壳类的果实食品含有丰富的优质植物蛋白，对健脑强身和心脑疾病有着特殊的滋补保健及补助医疗的功能。2007年FDA已正式将坚果食品列为B级健康食品，指出其对人