安徽省六安市第一中学2017-2018学年高二下学期第二次阶段性考试化学试题含解析.docVIP

PAGE 安徽省六安市第一中学2017-2018学年高二下学期第二次阶段性考试化学试题 相对原子质量： H-1 C-12 N-14 O-16 S-32 一、选择题（每小题3分，共48分。毎小题仅有一个最佳答案。） 1. 糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质，下列有关说法正确的是 A. 葡萄糖和蔗糖是同系物，淀粉和纤维素是同分异构体 B. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应 C. “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是纤维素和油脂 D. 用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸(CH3CHNH2COOH)缩合，最多可形成4种二肽 【答案】D 【解析】分析：A、同系物是指结构相似分子组成相差若干个CH2原子团的有机物，同分异构体是指分子式相同结构不同的化合物； B、油脂不是高分子化合物； C、“丝”“泪”分别是蛋白质和烃类； D、氨基酸缩合时氨基提供氢原子，羧基提供羟基。 详解：A、葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，二者结构不相似，不能互为同系物，淀粉和纤维素均是高分子化合物，不能互为同分异构体，A错误； B、油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类，不是高分子化合物，B错误； C、“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”“泪”分别是蛋白质和烃类物质，不是纤维素和油脂，C错误； D、用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸(