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- 2018-08-26 发布于贵州
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《主题实践活动第五单元关注我们身边的食品安全2怎样》课件小学综合实践教科版六年级上册_1
美味蛋挞DIY;;美味蛋挞DIY;;;;;
制作挞液需要准备的材料有:
蛋黄2个、淡奶油70克、牛奶70克、细
砂糖20克、炼乳8毫升、低筋面粉7克。;1、将蛋黄分离后搅拌均匀,待用。
2、将备好的淡奶油、牛奶、白糖、炼乳搅拌均匀,加热至白糖完全融化
3、倒入蛋黄 ,再搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉搅拌均匀,再过筛后备用。
5、挞液调制完成后,用汤匙往蛋挞皮中装入7分满的挞液,把它放进已经预热好的
烤箱里,选择上下烤230度,烘烤15分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。
6、可以根据个人口味放置适量配料如(葡萄干、香蕉、苹果、草莓、巧克力)等,这样口味就更佳了。
;;;温馨提示:;伶牙俐齿环节;“奇思妙想”环节;;;;;;;;;;;“品尝美食”环节;“缤纷蛋挞大家夸”环节;课外作业
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