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1981年，发现有催化功能的RNA（Ribozyme） 1985年，人类基因组作图和测序计划 1993年，P53被“Science”评为年度分子明星 1997年，第一只克隆羊诞生 1999年，干细胞的研究位列当年科技重大突破 首位 2000年，人类基因组作图计划即将完成 2002年，RNAi荣登重大科技突破榜首 James Dewey Watson 1928.4.6－ Francis Harry Compton Crick， 1916－2004 1953年首次描绘了DNA双螺旋结构模型，使人们第一次获知基因结构的实质。1962年的诺贝尔生理学或医学奖 二、生物化学的发展史 丹尼尔·那森斯（Daniel Nathans, 1928-1999) 沃纳·亚伯（Werner Arber 1929.6.3－ 汉弥尔顿·史密斯 (Hamilton Smith，1931.8.23- ) 1969-1972，Arber（瑞士）Smith（美）与Nathans（美）在核酸限制酶的分离与应用方面做出突出贡献，1978年共获诺贝尔奖。 二、生物化学的发展史 斯坦利·科恩(Stanley Cohen 1922-) 1973年Stanley Cohen等（美）用核酸限制性内切酶EcoR1，首次基因重组成功。 1986年获得诺贝尔生理学或医学奖 二、生物化学的发展史 2001年Venter（美）等报道完成了人类基因组草图测序 二、生物化学的发展史 当今生物学的发展方向 器官 分子水平 亚细胞 组织 系统 个体水平 种群 群落 生态系统 生物圈 ← ← ← ← ← → → → → 微观方向←经典生物学→宏观方向 （形态、解剖、分类） 二、生物化学的发展史 二、生物化学的发展史 吴宪博士（1893-l959年）是国际著名生物化学家、中国近代生物化学事业的开拓者和奠基人 3.我国科学家在近代生物化学发展史中的贡献 二、生物化学的发展史 绪论 *0 * * 生物化学 主讲教师：王元秀 再也没有什么比生命更加美丽 What makes our globe so lively and beautiful? Nothing is more beautiful than life! 生机盎然 郁郁葱葱 Life is beautiful! Diverse is beautiful! 生命的多样性 生命的起源 生命的共同“语言”－化学 著名的诺贝尔获奖者Arthur Kornberg 在哈佛大学医学院建校100周年时说：“所有的有机生命体都有一个共同的语言，这个语言就是化学。” 二、生物化学的发展史 三、学习生物化学的意义 四、学习生物化学应注意的问题 附 缓冲溶液及生物体的缓冲体系 一、生物化学的含义与研究内容 生物化学（Biochemistry、Biological chemistry 、 chemistry of life、 physiological chemistry） 用化学的方法研究生物体的物质组成 及其在生命活动过程中所发生的化学变化。 一、生物化学的含义与研究内容 生命是什么？ 自我复制（self-replication） 自我装配 (self-assemble) 自我调节 (self-regulation) 一、生物化学的含义与研究内容 静态生物化学 动态生物化学 生物分子在生物机体中的相互作用及其变化规律 生物分子的结构、功能与生命现象的关系 一、生物化学的含义与研究内容 生物体 ｛ 无机物：水、无机盐 有机物 ｛ 有机小分子：维生素等 有机大分子（生物大分子） 蛋白质 核酸 糖类 脂类 生物化学作为一门独立的自然科学，只有近200年的历史。 但是其发展非常迅速，目前已成为自然科学领域发展 最快、最引人注目的学科之一。 二、生物化学的发展史 1.我国古代的贡献 制饴、酿酒、制醋、制酱技术；掌握生产豆腐的工艺（贾思勰的《齐民要术》， 《齐民要术》是我国最早的一部完整的古农书。 早期积累了与生化有关的实践 二、生物化学的发展史 1 . 我国古代的生物化学 1.我国古代的贡献 早期积累了与生化有关的实践 二、生物化学的发展史 1 . 我国古代的生物化学 对脚气病（多发性神经炎）和甲状腺肿的认识与治疗。 《本草纲目》（李时珍） 2 . 近代生物化学的发展 萌芽时期 奠基时期 大发展时期(1930-至今) (18世纪下半叶—19世纪初) (19世纪—20世纪) 二、生物化学的发展史 萌芽时期(18世纪下半叶—19世纪初)： 静态生物化学阶段 　 2 . 近代生物化学的发展 二、生物化学的发展史 Carl Wilhel