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城市居民保健品消费情况及消费观念调查研究 　　[摘要] 目的 调查保健品的消费情况，并对消费者的心理原因进行分析。 方法 对各个年龄段随机抽样，依据问卷调查结果，结合数据进行统计分析。 结果 通过调查发现，保健品的消费比例和年龄、性别、职业有关；公务员、教师之类职业购买的人数相对较少，而像商人之类购买人数相对较多；保健品对人形象的改变以及对健康的影响是消费的主要因素；普通人群对保健品了解不够，识别能力不强；年轻人在购买时普遍存在盲从心理。 结论 保健品既不是药，也不是营养品，服用不当对身体无益，应纠正城市居民错误的消费观念，为普通大众合理消费保健品指明正确方向。 　　[关键词] 城市居民；保健品；消费观念 　　[中图分类号] R195.1 [文献标识码] B [文章编号] 1674-4721（2014）04（b）-0155-03 　　[Abstract] Objective To investigate the consumption situation of health products，and analyze the psychological reasons of consumer. Methods All ages were randomly sampled，based on the results of the questionnaire survey，combined with the questionnaire data for statistical analysis. Results The survey indicated that health product consumption proportion related to age，sex，occupation；The civil servants and teachers purchase numbers were relatively small，but businessmen to buy more；the effect on image and health were the main factors of consumption；the general population known it little and identification capability was not strong；young people just blindly followed the masses to buy it. Conclusion Health product is not equal to medicine or nutrition，taking inappropriate is not good for health.We should correct the wrong urban resident′s consumption ideas， and indicate right direction for people to reasonably purchase it. 　　[Key wotds] Urban resident；Health product consumption；Consumption idea 　　随着现代人健康意识的觉醒，越来越多的人在注重饮食的同时选择服用保健品来强身健体。保健品是指具有保健功能的药品，它具有一般药品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群服用。保健品和普通食品、药品有着本质的区别。保健品与一般食品最大的区别在于保健品含有一定量功效成分，能调节人体功能，适用于特定人群，而一般食品不具备特定功能，无特定人群食用范围。保健品也与药品不同，它不是为治疗疾病而生产的产品，而是以保健为目的的人体机制调节剂和营养补充剂，不能直接用于治疗疾病，但长时间服用可使人受益[1]。将保健品混同于普通食品或药品进行宣传，这是目前一些保健品生产企业进行违法宣传的惯用手段[2]，为此，了解城市居民保健品消费情况，纠正城市居民保健品消费错误观念，保护消费者的合法权益，正是本次调查的目的所在。 　　1 资料与方法 　　1.1 一般资料 　　于2013年7～8月以普通人群为调查对象，分成7～18岁，19～50岁，50岁等各年龄段分别进行统计分析，以浙江省瑞安市为调查范围，确定大中小规模药店各5家展开调查研究。 　　1.2 方法 　　①发放调查问卷：了解人们购买保健品情况和对使用保健品的看法，调查内容包括姓名、职业、性别、年龄，购买的次数、时间、数量、原因等，共发放问卷300份，收回有效问卷270份；②对购买人群的调查统计：为了精确地反映各类人群使用保健品情况，将男女按相同的比例进行随机抽样调查；③对购买心理