化工热力学课件 华东理工大学 第10节_ 界面吸附过程热力学.pdfVIP

第7章 界面热力学基础 第10章 界面热力学基础 内容概要 气体、液体、固体相互接触的分界面 称为相)界面。 界面是物体的一个特殊部分。由于界面分 子受到来自两相的不同分子间力的作用，在界 面上存在界面张力、吸附、润湿、电泳、毛细 作用等现象，使之具有与体相不同的性质。 一些重要应用领域： 界面科学是一门独立的学科，是生物化学、 材料科学、环境化学、化学工程、固体物理等 学科相互渗透、相互融合的交汇点，在研制开 发新材料、新技术方面起着重要作用。 表面活性剂、微乳液、有机与无机膜材料及 膜组件的开发与应用等也是蛋白质分离、纳米 粒子制备、三次采油等先进技术的基础。 重点内容： 界面吸附与界面张力 界面张力对液体性质的影响 溶液界面吸附热力学 气固界面吸附热力学 研究方法： 将界面相视为与体相同等的地位，也具有 类似于体相的p 、V、T、x (物质的量)关系与其 它热力学性质。因此表征界面相的热力学函数 特征和研究方法应与体相是相同或类似的。 10.1 界面现象的热力学基础 10.1.1 界面张力和铺展压