转基因植物与动物.PPT

转基因植物与动物 程诗萌 华东师范大学科普协会 华东师范大学生命医学研究所 转基因植物与动物 主要内容 转基因植物（食品） 转基因动物 华东师大聪明鼠 我的课题—胚胎干细胞和小鼠模型 转基因是怎么回事 转基因就是通过生物技术，将某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内，从而创造一种新的人工生物。 应用实例 例如，科学家将北极鱼体内某个有防冻作用的基因抽出，再植入草莓之内，制造新品种的耐寒草莓就是一种转基因生物。含有转基因生物成份的食品称为转基因食品。 抗癌抗衰老的紫色西红柿 从金鱼草中提取基因注入西红柿中，后者将生成大量花青素。这种色素会让西红柿颜色加深，它是一种强有力的抗氧化剂，可以抑制癌细胞的生长、抗衰老、缓解糖尿病症状、减轻一些与年龄有关的疾病症状。 补钙胡萝卜和防肝炎胡萝卜 这些转基因胡萝卜比普通胡萝卜多41%的钙，常吃可起到强筋健骨的效果。 德国科学家使其释放出更大量的肝炎疫苗成分，从而制造一种可以帮助肝炎疫苗接种的转基因胡萝卜。 玉米中的“超级精英” 含有大量维生素的玉米：不但味道更好而且有益健康。科学家利用转基因技术使传统的南非白玉米富含三种维生素。 带有胰岛素基因的生菜 美国中