1产品质量安全检测技术与仪器设备研发课题申报指南.docxVIP

PAGE 　 　　　 1 - 　　 二○○九年五月 　　 　　  　　 一、宗旨　 为贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》、《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》和《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》，解决我国产品质量安全检验检测工作中存在的“检不了、检不出、检不准、检得慢”等突出问题，提升产品质量安全检验检测工作的基础支撑能力，科学技术部决定启动“十一五”国家科技支撑计划重点项目《产品质量安全检测技术与仪器设备研发》，并委托国家质量监督检验检疫总局（以下简称“国家质检总局”）为本项目的组织部门。　 为充分调动各方的积极性，促进科技资源优化配置，公平、公开、公正地选择课题承担单位，国家质检总局对本项目的课题采取公开申报，择优委托的方式选择课题承担单位，特制定本指南。　　 二、申报管理　　 （一）科技部科研条件与财务司对本项目实施的总体效果负责；入现场答辩程序，现场答辩拟定于2009年6月下旬进行，1800万元，具体额度在各课题经费预算评审评估基础上确定。申报人须提供相关的配套条件。 1.凡在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格的内资或内资控股企业、事业单位均可申报。 2.申报单位必须具有自主创新能力，有科学、可行的研究路线和技术方案，有较强的仪器研发理论和实践基础和相关检验检测研究背景。　 　　 3.申报单位必须具备良好的运行机制、管理模式及相应的质量体系，确保研制出的仪器和相关检验检测方法能形成技术规范、国家标准，并有有效的机制确定其推广应用。 4.鼓励多个单位联合申报，申报各方须签订合作协议，明确约定课题申报单位、参与单位承担的工作任务、责任和经费。鼓励产学研联合，充分发挥企业在仪器创新和研发中的作用。　 （三）递交文件的截止时间为2009年 6 月26日24:00时。对申报文件在邮寄过程中出现的遗失、损坏或逾期送达由申报人负责。　　 （四）文件送达地点：北京市海淀区马甸东路9号B座904房间 邮编：100088　 联系人：刘彩虹 李 礼 姚泽华 　　 电 话：010 传 真：010邮 箱：instrumentkt@163.com　 stm@　 　　 课题1：食品安全现场快速检测急需的设备研制　 主要研究内容　　 1 强致癌污染物超痕量分析专用的前处理设备研发　 研制用于食品、生物和环境样品中二恶英和多氯联苯等高致癌物的全自动、全封闭样品净化仪，开展基于该仪器的食品、生物和环境样品中二恶英和多氯联苯等高致癌物快速净化的前处理研究，针对不同基质的样品，优化各种吸附剂和其组合的前处理条件。　　 2 气相色谱大体积进样器研发　 研制适用于不同厂家和不同型号色谱仪上的大体积进样器，设计大体积进样、程序升温、分流和进毛细管的程序，大体积进样器在不同厂家和不同型号色谱仪上的匹配和调试，大体积进样器分析不同性质的化合物和使用不同溶剂的条件优化，食品中农药多残留的超痕量分析方法和快速分析。　 3 便携式拉曼光谱仪研发　 研制便携式拉曼光谱仪微型化集成系统；进行激光器精确稳频定位技术，微弱光信号采集检测技术，基于模糊理论的优化算法，特征频率固化的低成本光谱分析核心单元研发；采用精密注塑技术，研制一次性使用检测池,优化光程参数，开展高灵敏检测池批量生产工艺研制；进行高灵敏拉曼增强试剂制备工艺研究，实现拉曼光谱信号增强的最大化。通过基质匹配及内标归一化技术克服基质干扰，实现准确定量分析；建立有害残留物拉曼光谱数据库，提供常见有害物质拉曼定性分析依据。　 4 食品包装材料阻隔性能测试装置的研制 利用压差法检测容器氧气透过率的方法和结构，根据膜渗透理论结合压差法、等压法容器氧气透过率测试方法设计、研制食品包装容器等压法与压差法氧气透过率数据比对装置。分析氧气透过率和水蒸气透过率测试方法之间测试结构的异同，结合等压法氧气透过率测试方法、传感器法水蒸气透过率测试方法，根据膜渗透理论设计、研制薄膜与包装容器氧气、水蒸气透过率组合检测系统。　　 食品油掺假现场快速检测仪研发6 饮用水中溴酸盐快速定量检测仪研发（二）主要技术参数和考核指标　 1 强致癌污染物超痕量分析专用的前处理设备（2台）　 （1）5个溶剂进口，1个样品进口，1个废弃溶剂出口； （2）各净化柱口，可串联，可并联；　 （3）最大进样速率：100 ml/min； （4）溶剂最大流速：100 ml/min；　　 （5）溶剂流速误差：0.1 ml/min；　　 （6）无交叉污染；　　 （7）样品净化时间：4 h。　　 2 气相色谱大体积进样器（2台） （1）最大进样量0.5 ml； （2）最大升温速率150℃/min； （3）进样口初始温度30-300 ℃；