xx某酒店集团标准.doc

PAGE PAGE 92 目录 第一部份 – 概要 5 1.1 目的及范围 6 1.2 组织 7 1.3 产品描述 8 1.4 工程的评估及批核 9 第二部份 － 楼宇建筑系统 11 2.1 工地改善 12 2.2 楼宇外部地区 13 2.3 暖气,通风及空调系统 15 2.4 智能建筑管理控制系统 19 2.5 水源供应和分配系统 20 2.6 排水系统 22 2.7 电力供应和分配系统 23 2.8 灭火系统 26 2.9 火警和生命安全系统 27 2.10 标牌规定 29 2.11升降机及电梯 30 2.12 污衣槽 34 2.13 影像及音响系统 36 2.14 低电压系统 40 2.15 保安系统 42 2.16 门装备配件 45 2.17 电子锁系统 46 第三部份 － 房间说明 49 3.1 客房设计 50 3.2 标准客房 52 3.3 标准客房的洗手间56 3.4 酒店套房 59 3.5 伤残人士客房及套房 61 3.6 貴賓酒廊 65 3.7客房层走廊及升降机大堂 68 3.8 自动小卖部 70 3.9 通往客房楼层的后勤升降机 71 3.10 客房楼层的供电房和电话房 72 4.1 雨蓬 73 4.2 酒店大堂74 4.3 宾客升降机大堂76 4.4 公众洗手间 77 4.5 杂货店 79 4.6 小型零售杂货部 81 4.7 零售专门店 82 4.8 商务中心 84 5.1 大堂酒廊及酒吧 85 5.2 酒店主餐厅 87 5.3 特色餐厅 89 5.4 次要的餐厅 91 6.1 宴会前厅 92 6.2 宴会室 94 6.3 会议室 98 6.4 行政会议室 101 7.1 游泳池和热水按摩浴池 103 7.2 健身房 106 7.3 游戏室 108 8.1客房登记处和相关地区 109 8.2 前堂部办公室 110 8.3 ***酒店服务保证的服务室 111 8.4 保险箱地区 113 8.5 总收纳办公室 114 8.6 行政办公室 116 8.7 宴会部经理和会议筹办的办公室 118 9.1 主厨房及备餐区 119 9.2 收贷区 123 9.3 货仓 126 9.4 人力资源部办公室 127 9.5 职员更衣室 129 9.6 职员自助饭堂 131 9.7 房务部 133 9.8 洗衣房部 135 9.9 维修部办公室和修理区 138 9.10 后勤地区的通道 140 9.11 工程设备房 141 9.12 电视组合接收房(主天线电视) 142 9.13 电脑数据中心 143 第四部份 － 文件及展示图 145 10.1 影音线槽 164 10.2 电视接收房及数据中心平面图 165 10.3 钥匙安排表 166 10.4 客房号码分布图 167 10.5 四人客房图 168 10.6 豪华双人房 169 10.7通往客房楼层的后勤升降机大堂 170 10.8 客房登记服务台 171 10.9总收纳办公室 172 10.10 商务中心 173 10.11 宴会室 174 10.12 会议室及行政会议室 175 10.13 行政办公室 176 10.14 职员自助饭堂 177 10.15 职员更衣室及洗手间 178 10.16***酒店服务保证的服务室 179 前言 在此文件的有关数据是用以辅助读者了解和执行***酒店集团酒店及渡假酒店对消防和生命安全的要求。而此要求标准是建基于现有的***酒店集团要求，并且已作多次修改以符合不同地区的条例并便在不同地区广泛使用。 而此标准是为所有酒店宾客和职员提供一定的楼宇安全水平。***酒店集团的理念是宾客不会对酒店的设备，质量水平和条例感到陌生和不满。根据***酒店集团定下的标准，宾客应合理地感到一定程度的消防安全。 在不同国家，城镇均有其消防和生命安全的标准。很多标准会经常修改，有些会详细列明细节要求，有些则较概略而缺乏细节。因此，此文件为***酒店集团职员，持有人，建筑师和设计师等作参考。 当遇上消防和生命安全的问题时，我相信你和你的工程队伍会发现此文件是很有用和详细。 如对此标准有任何进一步的问题，请与***酒店集团环境健康，消防和生命安全部总监联络。 此***酒店酒店建筑设计标准和所有物料，程序和系统是由***酒店新加坡总公司描述，制作和扩充的。 此文件为***酒店集团的私人和机密财产，内容附有商业秘密。严禁未经授权使用，公开或复印。当中止有关的工作关系或授权使用的合约时，此建筑和设计标准须立即交还。***酒店集团会要求未经授权或违法使用者作出赔偿。  第一部份 概要 1.1 目的及范围 以下的***酒店建筑及设计标准是区***酒店酒店和渡假酒店的设计和规划的最低要求。而此设计和建筑倾向为新酒店，酒店翻新或