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中国保健冰糖投资战略咨询报告书
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2011-2015年中国保健冰糖市场供需预测与投资战略咨询报告
? 近年来,国内市场上兴起一种新型保健功能的冰糖。即在多晶体冰糖生产过程中,通过添加一些辅料(比如梨汁、菊花汁等),从而增加冰糖的保健功効。保健冰糖的生产工艺和普通多晶体冰糖生产方式略有不同,主要体现在生产过程中,用辅料的汁水或煮水代替传统的水。比如以梨汁榨水后代替普通的水,通过和白砂糖重新熬制、结晶后生产成为梨汁冰糖;以高浓度的菊花煮水代替普通的水,和白砂糖重新熬制、结晶后生产成为菊花冰糖。但在生产过程中,由于含有一定量的梨汁或菊花汁成份,在结晶过程中往往会出现成晶较慢或无法成晶的现象,因而需要添加一种天然的辅助剂。目前国内只有为数不多的企业掌握此生产工艺(例如上海浦仕联(品牌为“沪生堂”)),很多企业都是鱼目混珠。??????? 中国报告网发布的《2011-2015年中国保健冰糖市场供需预测与投资战略咨询报告》共十章。首先介绍了保健冰糖相关概述、中国保健冰糖市场运行环境等,接着分析了中国保健冰糖市场发展的现状,然后介绍了中国保健冰糖重点区域市场运行形势。随后,报告对中国保健冰糖重点企业经营状况分析,最后分析了中国保健冰糖行业发展趋势与投资预测。您若想对保健冰糖产业有个系统的了解或者想投资保健冰糖行业,本报告是您不可或缺的重要工具。??????? 本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 冰糖相关概述第一节 冰糖简述一、冰糖的成份二、冰糖分类1、单晶冰糖特性及加工工艺2、多晶冰糖特性及加工工艺三、冰糖的价值1、营养价值2、药用价值第二节 保健冰糖一、保健冰糖特性二、保健冰糖辅料三、保健冰糖生产工艺四、冰糖的保存
第二章 中国保健冰糖行业发展环境分析第一节 国内保健冰糖经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2011年中国保健冰糖经济发展预测分析第二节 中国保健冰糖行业政策环境分析
第三章 中国制糖整体运行态势分析第一节 2010年中国制糖行业发展概况一、中国糖原料生产的区域分布二、中国制糖工业基本特征分析三、改革开放30年中国制糖行业成就回顾四、中国糖企新设备及技术应用分析五、制糖厂生产管理自动化信息化分析第二节 2010年中国食糖流通格局分析一、资源逐步集中,传统的产销界限已不明显二、食糖流通更趋多样化、灵活化三、新的营销网络逐步形成四、信息已成为食糖流通中必不可少的环节第三节 中国食糖市场产销形势分析一、中国食糖消费状况及影响分析二、近三年中国食糖产量统计及同比分析三、中国制糖市场价格走势及影响因素分析
第四章 2008-2010年中国保健冰糖制造行业主要数据监测分析 第一节 2008-2010年中国保健冰糖行业总体数据分析一、2008年中国保健冰糖行业全部企业数据分析二、2009年中国保健冰糖行业全部企业数据分析三、2010年中国保健冰糖行业全部企业数据分析第二节 2008-2010年中国保健冰糖行业不同规模企业数据分析一、2008年中国保健冰糖行业不同规模企业数据分析二、2009年中国保健冰糖行业不同规模企业数据分析三、2010年中国保健冰糖行业不同规模企业数据分析第三节 2008-2010年中国保健冰糖行业不同所有制企业数据分析一、2008年中国保健冰糖行业不同所有制企业数据分析二、2009年中国保健冰糖行业不同所有制企业数据分析三、2010年中国保健冰糖行业不同所有制企业数据分析
第五章 中国保健冰糖市场深度分析第一节 2010年中国保健冰糖市场消费分析一、中国保健冰糖市场消费特点二、中国保健冰糖市场针对性目标群体三、中国保健冰糖市场人均消费显著增长四、中国保健冰糖消费量占世界比重小第二节 2010年中国保健冰糖市场现状综述一、保健冰糖市场运行特点及关注度分析二、保健冰糖市场供需分析三、保健冰糖市场价格分析第三节 2010年中国保健冰糖市场营销分析一、保健冰糖买点分析二、保健冰糖营销渠道及模式三、“沪生堂”品牌营销战略分析四、保健冰糖营销策略分析第四节 2010年中国保健冰糖细分热点品种分析一、菊花冰糖二、梨汁冰糖三、益母草冰糖
第六章 中国保健冰糖市场竞争格局分析第一节 2010年中国保健冰糖行业竞争现状一、品牌竞争分析二、价格竞争分析三、保健品保健冰糖功效吸引消费者第二节 2010年中国保健冰糖
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