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基于就业导向下旅游英语教学模式研究
基于就业导向下旅游英语教学模式研究
近年来,旅游英语毕业生人数年年攀升,作为旅游英语毕业生来说,为适应目前国际环境,学生不但要具有听、说、读、写等基本的英语功能,还要具有综合的应用能力和就业能力,才能更加有效地参与国际竞争。本文通过分析高职院校旅游英语教学中存在的问题,探讨就业导向下的旅游英语教学模式,以期能促进旅游英语教学的发展。
在传统的旅游英语教学中,教学活动是预设性的,以教材为中心,课堂步骤按照教案设计逐一进行,词汇、主题思想、语法及篇章结构等方面,教师都要精心备课。而在外语阅读教学中,教学活动是生成性的,教师要及时调整教学方法和内容,以学生为中心,把学生看成是积极的参与者和思考者,才能使学生对所学的知识有更好的认识。
一、旅游英语教学中存在的问题
(一)教学内容没有体现出职业性
目前,旅游英语专业的教学对实践中应用能力培养重视不够,对理论性的内容讲授十分丰富,很多教材内容都承袭了本科的知识体系,学校将教学重点放在语法词汇的讲解上,导致教师重讲授、轻实践、重语法、轻口语,忽视了学生语言实际应用能力的培养及旅游专业技能的培训,使学生缺少课堂锻炼的机会,教学内容没有体现出职业性。
(二)考试考核不能体现出学生的综合能力
很多旅游英语专业课程的实践性远远大于其自身的理论性,但目前其考核方式多采用期中、期末笔试答卷的方法,这种方法无法体现出学生的综合能力。
(三)教师综合能力欠缺
英语课程的授课教师,大都是英语教育专业毕业,其自身的英语水平可能很高,但对旅游专业知识可能一知半解。因此,学生不可能学到旅游专业的操作知识,授课重点都放在语法、翻译等内容上。且由于教师自身英语水平有限,教学内容体现不出时代性和全球化特点,无法将旅游课程方面的专业知识教授给学生。
二、基于就业导向下的旅游英语教学模式
(一)重视培养学生的实践经验,确定旅游英语教育的地位
旅游英语教育存在不同程度的周期,是一个渐进的过程,为迎合旅游市场需求,旅游英语要根据市场的最新发展,对学生进行短期培训,如专题培训、专家指导、业余进修等形式,尽快提高从业人员的业务水平。客观上来说,旅游教育不能与旅游市场保持同步。因此,只有考虑到这种滞后性,才能确定旅游英语教育与旅游市场融合在一起,才能找到旅游英语教育和旅游市场不协调的原因。同时,旅游英语教育培养要重视培养学生的实践经验,培养出能在旅游业产生不同影响力的知识群体,要具有先进的、长期的专业理念,才能迎合市场需求,促进旅游市场的创新。
(二)拓展教学互动的类型,加强信息输出与巩固练习
目前,高职院校教育改革不但具有理念,还应当有体现课程理念的操作方法。如“多元互动情境化”模式是人们在多元智能理论启发下成功经验的总结,借鉴了多元智能理论来进行教学设计。但它每项内容都没有固定的方法,不具有严格的程序性,可以为教师的创造提供更为宽阔的空间。但是,不能仅仅认为是发扬教学民主,师生互动追求的共同发展才是真正目标,还要明确教师的地位作用。在教育中,为防止情境化教学降低学生的思维水平和教学质量,要明确教师是学校教育的主导者,明确教师的责任。旅游英语教师要踏踏实实上好每节课,认真备好每节课,只有在教学任务设计上下工夫,让学生亲自动口、动手、动脑,才能使学生在有限的时间中提高学生的旅游英语口语与笔试水平,才能真正达到教学大纲所要求的目标,才能逐步提升学生听、说、读、写的综合能力。
(三)培养学生形成旅游英语单词拼读能力,开展体验式教学活动
第一,受教师自身的智能观和倾向性的制约,教师对学生的思维方式、解决问题方法的认识和理解是与生俱来的。教师设计课堂活动、教学与评估模式反映了教师的智能观和学习观念。同时,教师都深信只要把自己理解知识、事物的思路和方法解释清楚就行了。但这种观念忽视了学生个体差异性。因此,在选择教材的时候,要兼顾趣味性,教师应主要选择那些代表主流旅游文化的内容。而为了让学生自己进行探索式、研究式的学习,在进行文化内容教学时,旅游英语教师应鼓励并创造机会,鼓励学生上台来讲解一段英文导游词,或让学生分组进行旅游情景模拟训练,不要一味地讲解,注重培养学生自主学习的能力和终身学习的意识。
第二,为了培养学生形成旅游英语单词拼读能力,教师需要学生充分利用以上规律,促使学生有效学习和记忆旅游英语单词拼写及其读音,开展旅游英语单词拼写和读音学习,帮助学生克服死记硬背旅游英语单词的学习倾向,从而使学生获得事半功倍的学习效果。并根据旅游英语字母、字母组合的发音规律,培养学生形成旅游英语单词拼读能力,指导学生掌握旅游英语单词直接拼音法。在学习旅游英语的过程中,有些单词要根据字母的发音就可以将整个单词读出来。
第三,教学中旅游英语教师会设计
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