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ICS 67.080.20
B31
NY
中华 人 民共 和 国农 业 行 业 标 准
NY5230-2004
无公害食品 芦笋
2004-01-07发布 2004一03一01实施
中华人 民共和国农业部 发 布
NY5230-2004
月U 青
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准起草单位:江西省农业科学院。
本标准主要起草人:陈光宇、罗绍春、戴廷灿、占丰溪、叶劲松、马辉刚、李伟红。
NY5230-2004
无公害食品 芦笋
1 范围
本标准规定了无公害食品芦笋的要求、试验方法、检验规则和标识。
本标准适用于无公害食品芦笋。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单 不(包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方
研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T5009.12 食品中铅的测定
GB/T5009.15 食品中福的测定
GB/T5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB/T5009.105 黄瓜中百菌清残留量的测定
GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊醋、氰戊菊醋和澳氰菊醋残留量的测定
GB/T5009.135 植物性食品中灭幼脉残留量的测定
GB/T5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定
GB/T8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
3 要求
3.1感官指标
Cpl一品种或相似品种,外形整齐,粗细、长短基本均匀,色泽一致,表皮光滑、清洁,无明显缺
陷 包(括弯曲、笋头开散、扁平笋、锈斑、空心、腐烂、异味、病虫伤)。
3.2 安全指标
应符合表1的规定。
表 1 无公害食品芦笋安全指标 单位为毫克每千克
│序 号│ 项 目 指 标│ │
│1 │ 乐果 (dimethoate) │ } 1 │
│2 │ 敌 百 虫 t(richlorfon) │ 毛 0.1│
│3 │ 氯氰 菊醋 (cypennethrin) │ }0.5│
│4 │ 氰 戊 菊 酉旨 (fenvalerate)│ }0.2│
│5 │ 嗅氰 菊 醋 (deltamethrin) │ 毛 0.2│
│6 │ 毒死蟀 (chlorp州 fos) │ 挺 1 │
│7 │ 灭幼脉 (dichlorbenzuron)│ 簇 3 │
│8 │ 百菌清 c(hlorothalonil)│ 簇 1 │
NY 5230-2004
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