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SB一P 10332 2000
前 言
本标准是对国家标准GB10472-1989《大自菜》的修订。“等级规格”和“质量要求”,结合我们近儿
年对大白菜商品流通与发展的调查情况,对原标准的部分内容,进行了一定的修改,对’卫‘生指标”进行
r修改与补充;对原.’检验规则与方法”·分为“试验方法”和 “检验规则”两部分进行编写;“引用标准”全
部引用r最新版本 在标准的编写与表述[,则是按照GB/11.1-1993标《准化工作导则 第1单JG:
标雕的起草与表述规则 第1部分:标准编写的基本规定》及GB/L1.3-1997标《准化工作导则 第 1
单兀 标!1的起草与表述规则 第3部分:产品标准编写规定》的要求进行编写的
本标准首次发布于1989年3月22日首次修订于2000年3月31日。
本标准自实施之日起,代替GB10472-1989
本标74t由国家国内贸易局提出。
本标准由中国蔬菜流通协会、北京市蔬菜贮藏加工研究所归口。
本标准起草单位:北京市蔬菜贮藏加工研究所。
本标准主要起草人:张春峰、郑继舜、黄清云、石金亮、李少敏、赵恬。
中华人民共和国行业标准
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