安化黑毛茶加工技术规范115.docVIP

PAGE PAGE 4 安化黑毛茶加工技术 1 范围 本标准规定了安化黑毛茶产地环境和生产技术管理措施。 本规范适用于安化相似的生态环境气象、气候条件的地区。 本规范适用安化黑茶NY/T5019-2001与DB43/T103-1996生产。 本规范适用于安化黑茶GAP生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范内条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范。然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。 GB5749-1998 生活饮用水卫生标准 GB11680-89 食品包装用原纸卫生标准 GB1488-1994 食品企业通用卫生规范 GB/T7718-1994 食品标签通用标准 GB/T5009.57 茶叶卫生标准的分析方法 GB/T8302 茶 取样 GB/T8304 茶 水分测定 GB/T8305 茶 水浸出物测定 GB/T8306 茶 总灰分测定 GB/T5009、110-2003 植物性食品中氯氧菊酯、氰成菊酯和溴氧菊酯残留量的测定 GB/T5009146-2003 植物性食品中有机氯和拟虫菊酯农药多种残留 GB/T5009-20