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申办《食品经营许可证》（餐饮服务类）应提交的材料 类别 序号 文书名称 页码 申请 人提 交的 材料 1 食品经营许可申请事前告知书 2 《食品经营许可证》申请书 3 主体合法资格证照复印件 4 法定代表人（负责人）情况登记表 5 法定代表人（负责人）身份证复印件 6 食品安全管理人员情况登记表 7 食品安全管理人员身份证复印件 8 食品安全管理人员培训考核证明 9 食品安全管理人员从事餐饮服务食品安全工作年限证明文件 10 从业人员情况登记表 11 从业人员健康证复印件 12 食品安全设施设备登记表 13 经营场所空间平面及设备设施布局图、操作流程图 14 食品安全管理制度文本 15 其他附件资料（有特殊要求的经营项目） 徐州食许（ ）年第 号 《食品经营许可证》 申 请 材 料 申请人： 徐州市食品药品监管局 印制 敬 告 1、申请人应当了解相关的法律、法规，并确知其享有的权利和应承担的义务。 2、申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况，并对申请材料的真实性、有效性、合法性负责。 3、提交的申请材料应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上注明与原件一致，并由申请人或者指定代表（委托代理人）签字（盖章）。 4、提交的申请材料、证件复印件应当使用 A4 纸。 5、填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝色或者黑色）。 6、在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容。 食品经营许可申请事前告知书 尊敬的申请人： 按照《中华人民共和国食品安全法》规定，经营食品应当取得《食 品经营许可证》，申办《食品经营许证》应当注意以下事项： 一、申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格 证明文件。 二、申请食品经营许可，应当具备符合业态分类及项目要求的场 所、设施设备和人员。具体标准可向辖区分局咨询或登录江苏省食品 药品监督管理局网站查询。 三、申请办理食品经营许可证，应按要求提交反映证实情况的申 请资料以供审查，申请资料应一式 2 份，符合规定格式。您应当对您 所提交申请材料的合法性和真实性负责。 四、申请限制条款： 1、被吊证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管 人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5年内不得申请食品 生产经营许可。 2、申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料，被发现后给予警告， 申请人在 1 年内不得再次申请许可。 3、申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得许可证的，被发现后， 在 3 年内不得再次申请食品经营许可。 请你（单位）达到以上条件后再向本局正式提出许可申请 。 你（单位）隐瞒有关情况或提供虚假材料的，本局发现后将给予 警告，你（单位）在 1 年内不得再次申请食品经营许可。 你（单位）未取得有效《食品经营许可证》不得开展食品经营活 动，否则我局将依法进行查处。 我局可根据您的需要，为您提供相应的免费行政指导服务。 行政指导联系人： 联系电话： 特此告知，感谢您对我局工作的支持和理解。 徐州市食品药品监管局 特别提醒： 食品经营许可审查是对从事食品经营活的设施设备、场所布局和卫生 条件，人员配备等事项的审查，不涉及其他与食品安全无关事项的审查， 您应当在符合环保、规划建设等法律法规规定的场所内申请从事食品经营 活动，如因经营场所违反环保、城乡规划建设等法律法规规定被相关部门 依法查处，致使经营场所不再符合申请条件和技术要求的，我局将依法处 理，由此造成的法律责任和经济损失将由您自行承担。 1、根据《江苏省大气污染防治条例》第五十九条第一款的规定，禁 止在下列场所新建、扩建排放油烟的饮食服务项目：（一）居民住宅楼等 非商用建筑；（二）未设立配套规划专用烟道的商住综合楼；（三）商住综 合楼内与居住层相邻的楼层。 2、根据《江苏省城乡规划条例》第五十条的规定，业主不得违反法 律、法规以及管理规约，擅自将住宅改变为经营性用房。 食品经营许可业态项目分类对照参考表 主营业态及标注（只可单选一种） 可选经营项目（项目可多选） 主营 业态 业态标注 食品经营 销售 1、食品批发配送商 （如品牌食品代理商、总经销商等） 2、食品批发销售商 （如食品批发部等） 3、商场超市 （食品经营面积大于200㎡的） 4、食杂店 （食品经营面积小于 200 ㎡ 的） 5、食品自动售货商 （包括网吧、量贩式 KTV、电影院等从事食品销售经营的场所以及炒货店等） 1 预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售 2 预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售 3 散装食品（含冷藏冷冻食品）销售 4 散装食品（含冷藏冷冻食品）销