兴民豆芽可行性研究报告79定稿.docVIP

酒泉市绿苗苗生物科技有限责任公司 可行性报告 PAGE PAGE 31 第一章 总论 1.1项目简述 项目名称：50吨/日无公害全自动绿色豆芽生产线建设 建设单位：酒泉市绿苗苗生物科技有限责任公司（筹） 建设地点：酒泉市工业园区 建设性质：新建 建设期限：12个月 1.2项目提出的背景及建设的必要性 1.2.1项目提出的背景 食品安全是一个遍及全球的公共性问题，不仅直接关系人民群众的身体健康和生命安全，而且还影响经济和社会的稳定，随着社会的发展，食品本身也蕴含了人类的进步和文明。《中华人民共和国食品安全法》规定 “食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状”，就是基于食品安全性的考虑。食品安全事件容易引起较大的社会影响。如何保证食品安全已经被提升到新世纪社会性、世界性的重大课题，越来越受到政府和社会的高度重视。 党中央、国务院历来把食品安全工作放在重要位置。2005年6月29日，国务院副总理吴仪向十届全国人大常委会第十六次会议作关于食品药品安全形势与监管工作的报告，随后食品安全工作被列入我国“十一五”食品安全规划中；2009年上半年全国人大通过了《中华人民共和国食品安全法》，从而使我国的食品安全进入了法制轨道。? 豆芽菜营养丰富，是人民群众日常生活必不可少的蔬菜食品，其质量安全是关系人民群众身体健康的大事。然而，目前我国豆芽菜加工点普遍存在场