GB/T 18454-2001液体食品无菌包装用复合袋.pdf

Gs18454-2001 前 言 本标准为条款强制性国家标准。 本标准强制性条款是:4.3裹3.裹4.裹5中规定的物理性能和机械性能;4.4规定的卫生指标 4.5 规定的包装袋的灭菌指标。 食品无菌包装是指将经过灭菌的食品在无菌环境中包装、封闭在经过灭菌的容器中，使其在不加防 腐剂、不用冷藏条件下得到较长的货架寿命并能最大限度地保留食品中原有的营养成分和风味。 液体食品无菌包装用复合袋是液体食品无菌包装的主要包装容器中的一种，应用量大，发展前景广 阔。 为确保产品质量，规范市场操作，特制定本标准。 本标准由中国标准化协会提出。 本标准由全国包装标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:中国标准化协会、中国包装产品质量认证中心、上海昌隆无菌包装有限公司。 本标准主要起草人:李书良、李世元、刘晓艳、许耀明、王利。 中华人 民共和 国国家标准 GB 18454-2001 液体食品无菌包装用复合袋 Laminatedbagsusingforasepticpackageofliquidfood 1 范围 本标准规定了液体食品无菌包装用复合袋的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮 存 本标准适用于由塑料与塑料或塑料与铝箔复合制成的、带内衬或不带内衬的、经过灭菌的、供液体 食品无菌包装用的包装袋。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订、使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性 G13191-2000 包装储运图示标志 (泌/丁1038-2000 塑料薄膜透气性试验方法 GB/T2410一1980 透明塑料透光率和雾度试验方法 GB/丁 2828一1987 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查) (子U/T5009.60一1996 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/ 塑料薄膜和薄片厚度的测定 机械测量法 GB/I8808一1988 软质复合塑料材料剥离试验方法 GB9683一1988 复合食品包装袋卫生标准 GH9685- 199d 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准 GB 9687- 1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB门’13022-1991 塑料 薄膜拉伸性能试验方法 GB/T13120--1996 食品容器及包装材料用聚醋树脂及其成型品中锑的测定方法 GB 13113一1991 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇醋成型品卫生标准 QL/T 2358一1998 塑料薄膜包装袋热合强度测定方法 3 定义 本标准采用下列定义 3.1 液体食品 液体、带颗粒液体、酱体等可以在管道中流动的食品。 3.2 无菌包装 将经过灭菌的食品在无菌环境中包装、封闭在经过灭菌的容器中，使其在不加防腐剂、不用冷藏条 件下得到较长的货架寿命。 中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局2001一09-18批准 2002一01一01实施 GB 18454--2001 4 技术要求 4.1 外观质量 外观质量应符合表 1规定。 表 1 外观质量 序号 项 目 要 求 1 皱褶 靠近热合缝处允许有轻微的皱褶 2 划伤、烫伤、破损 不允许 3 袋面 基本平整 4 封合缝