2018-2019版同步系列课堂讲义高中英语译林版（江苏）必修五课件：Unit 3 Period Four .pptVIP

转基因食品：是希望还是威胁？ 近年来，遗传学研究有了巨大的进步。由于这个进步，通向前所未有的科技的大门打开了。尽管许多人为这些新技术兴奋不已，这些同样的技术也让其他人害怕。转基因食品就是最好的例子。 可以通过两种方法改变动植物基因。第一种方法是在动植物原有的DNA中插入新的物质，这样可以让动植物具有本质上没有的特性。第二种方法是移除动植物DNA中原有的物质，这样可以去除掉动植物原本具有的但人们不想要的一些特性。 转基因研究的一个目的就是生产可以让我们更加健康的食品。到目前为止，这项技术已用于植物基因改造，基因改造后的植物能更好地抵御虫害和疾病。转基因食品的支持者认为转基因植物更加健康，产量也更高。虽然现在也有转基因动物研究，如对猪的研究，但目前还没有转基因肉类销售。 人们提出了许多关于转基因食品的问题。没有人真正知道转基因食品是否可供动物或人类安全食用。科学家承认应该对转基因食品做更多的测试。目前的研究只局限于增加生产利润，而不是确保转基因食品的安全。因此食用转基因食品有可能是危险的。 还有一个问题是转基因植物是否对环境安全。转基因作物生长在户外，因而它们成为食物链的一部分——昆虫以及其他动物会吃这些作物或者它们的果实，而这些昆虫和动物又会被其他动物吃掉。没有人知道转基因物质会给食物链带来什么影响。 由于没有人真正地知道转基因食品是否安全，许多国家在是否允许生产转基因食品的问题上