仓库管理作业.doc

第七节 仓库管理规定 1、目的与适用范围： 规范仓库管理，使仓库管理人员在执行仓库管理工作中有章可循。 2、仓库的卫生、安全管理 2.1保持仓库商品、设备、地面清洁。 2.2进行仓库消毒工作，确保仓库无四害。 3仓库严格禁止烟火，特殊需求应在保卫部消防安全员的指导、监督下进行。 4仓库在闭库时，应关闭电源并上锁 2.5仓库应配备消防器材，且不得随意移动。 3、仓库商品存放管理 3.1仓库商品存放做好防潮，并做到整齐、清洁、畅通。 3.2仓库商品存放做到先进先出原则。 3.3仓库商品按照部门、大组、小组、单品作归类管理存放。 3.4仓库管理应该做到帐、物一致，日清日毕。 3.5仓库存放的商品应为A类畅销品，瑕疵商品或C类、D类商品禁止长时间存放。 3.6每个单品存放都应该巾《库存单》，并随时保持库存单正确。 4、仓库商品出、入管理 4.1仓库商品出库、入库均须凭《验货清单》、《返库单》、《提货单》、《外库调货单》进行商品出、入库，仓库人员应该核对出、入库单据与出、入库商品的货号、品名、规格、数量是否一致确认无误后办理出入/库，仓库人员应该依据进/出库单据登记《商品数量帐》（按商《品数量帐作业规范》操作）。 4.2外仓商品必需贴《外仓商品库存单》，并建立仓《库商品数量帐》，每周一收仙部经理进行商品库存抽查，地区营运部不定时，进行外库商品库存数量抽查，如发现不实或造假现象，根据情节轻重惩处，直至追究法律责任。 周转仓管理作业 1、目的与适用范围 明确规范收货入库管理作业，使商品从收货到入库管理工作不章可循。 本作业流程适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。 2、术语： 周转仓：指门店店内用于商品储存的区域。包括收货部区域的仓库和卖区域的仓库。其主要功能是于开商品储存周转，故习惯称之为“周转仓”。 3、职责： 3.1收货部负责收货部区域的周转仓管理。 3.2生鲜/食品/百货部相关主客负责所属卖场区域的周转仓管理。 3.3以上部门库区管理人员负责商品出入库和储存及数量帐管理。 4、周转仓管理作业流程： 根据各地区公司门店周转仓使用面积大小和结构不同特定以下二种风吹草动转仓管理作业流程。各地区公司门店根据门店情况，选择其中一种执行。 收货商品先入门店进行补货后返库管理作业流程；适用于周转仓使用面积小的门店。 收货商品先入周转仓后再出库进门店补货管理作业流程；适用于周转仓使用面积较大的门店。 4．1商品先入门店后返库管理作业流程 4．2商品先入周转仓后再出库进门店补货管理作业流程： 5、周转仓管理作业流程描述： 5.1商品先入门店卖场后返库管理作业流程描述： 5.1.1商品经收货部检验其条形码、质量合格、数量正确后，由收货员将验货清单和商品一并送入卖场。 5.1.2卖场主管接到收货部送来的商品。凭验货清单进行实物复验，确认签名，保留门店联，其它联交由由货员带回收货部。 5.1.3卖场人员复验完商品后，实施促销区、排面补货和门店库存区存存。 5.1.4补货后剩余商品由门店相关主管填写“商品返库单”，运至周转仓。周转仓管理员进行单、物查验，签字确认后双方各执一联存查 5.1.5商品入库进帐管理和商品归位整理。 5.1.6提货、查询、反馈。 5.1.6.1门店相关部门需提货上架陈列时，则由门店相关部门填写“商品提货单”至周转仓提领商品。 5.1.6.2门店相关部门需了解库区商品存货数量，可直接向周转仓出库口管理员咨询，也可在获得仓管理员允许的前提下，进入周转仓查看商品。 5.1.6.3周转仓管理员若发现周转仓有瑕疵商品（过期、破钇变质等），诮及时反馈给门店相关部门及时处理。 5.1.7周转仓管理员接到门店提货单后必须立即配置商品，并在出库口与门店相关部门提货人员核对商品数量，将实际出库商品数量填至实际出库数量栏，双方确认签名各自保留一联留存，门店相关部门提货出库，周转仓管理员做出库减帐和商品归位整理动作。 *5.2商品先入周转仓后再出闸进门店补货管理作业流程描述： 5.2.1商品经收货部检验其条形码、质量合格、数量正确后，收货部送货人员直接送入周转仓暂存区，待楼面复验。 5.2.2门店相关部门主管接通知后或在规定复验时间内到周转仓出领取商品验货清单，在周转仓管理员带领下进行商品复验，确认签名后并保留楼面联，其它联由周转仓皇管理员送至收货部。 5.2.3商品入库进帐管理和商品归位整理。 5.2.4提货、查询、反馈。 5.2.4.1门店相关部门需了解周转仓商品存货，可直接向周转仓出货口管理员咨询，也可在周转仓管理员允许下，进入周转仓查看商品。 5.2.4.3周转仓管理员发现周转仓有瑕疵商品（过期、破包、变质等）应及时反馈给场部门及时处理。 5.2.5周转仓管理员、卖场部门提货人员在出库口一起清点出库商品数量，并由周转他管理员填写实际出库数量，