酒店某度工作总结.docxVIP

酒店XX年度工作总结 　　尊敬的梁总、各位领导同事们大家好：　　　　我谨代表上海XXX酒店简单地汇报一下在过往一年里的一些工作情况。XX年度是上海XXX酒店项目团队在磨合中日趋成熟，并步向稳定的关键性一年，其间，我们在各级领导、总部酒店及各兄弟单位的大力支持下，基本完成了酒店的各项任务，并在运作模式、管理体制、企业文化、社会知名度、员工素质、顾客满意度等方面逐步走上可持续性发展的良性轨道。过往一年我们大致将其总结为两句话：“上半年打基础、搞开荒”，“下半年摸规律、找市场”。　　　　XX年上半年度，我们以“管理规范化”为核心，全方位实施并严格执行。为了打造坚实的经营基础，并使管理水平能与总部快速靠拢，形成星河湾系列酒店的统一标准，我们以在制度面前毫不留情，标准面前绝不手软的原则，从严从重地对一些不符合标准规范的行为进行惩处，从小从细地制定酒店的应知应会和相关知识，不断的加强员工的基础知识的培训力度，并将该工作纳入酒店行政早会每天必报的专项内容，推行部门第一负责人责任制，目的是确保每个服务细节得到有效地落实。虽然在此过程中产生了一些员工的流失，但非常欣慰的是通过一段时间的努力，整个团队的执行力、纪律性、制度化程度均得到大幅度的提高，管理的方法和行为也受到了广大员工的接受和认可，员工的主动性也日益增强，为服务品质奠定了一个良好的基础，同时使企业文化的传承初步成形。　　　　二、下