华师《营养健康》在线作业-0001部分答案.docxVIP

华师《营养健康》在线作业-0001------------------------1.食品企业在促进健康饮食方面不应当做的是（ ）。A.为使味道更好，在加工食品过程中增加盐和糖的含量B.在制作食物时，少使用含饱和脂肪酸较多的植物油C.增加食物中全麦食品的比例D.食物用小份量包装进行分装 2.不健康的减肥方法包括下面的:（ ）。A.多吃水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃减肥药D.经常进行体育锻炼 3.有一种既能提供大量优良蛋白质，又能将脂肪、胆固醇加以适当限制的食物，那就是（ ）。A.蛋糕B.牛奶C.甜炼乳D.蔬菜E.水果 4.下列