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项 目 标 准 值 色、臭、味 不得使鱼、虾、贝、藻类带有异色、异臭、异味 漂浮物质 不得出现明显油膜或浮沫 悬浮物质 人为增加的量不得超过10,而且悬浮物质沉积于底部后,不得对鱼、虾、贝类产生有害的影响 pH值 淡水6.5~8.5,海水7.0~8.5 溶解氧 连续24h中,16h以上必须大于5,其余任何时候不得低于3,对于鲑科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4 生化需氧量(五天、20oC) 不超过5,冰封期不超过3 总大肠菌群 不超过5000个/L(贝类养殖水质不超过500个/L) 单位:mg/L 《渔业水质标准》(GB 11609-89) 汞 ≤0.0005 镉 ≤0.005 铅 ≤0.05 铬 ≤0.1 铜 ≤0.01 锌 ≤0.1 镍 ≤0.05 砷 ≤0.05 氰化物 ≤0.005 硫化物 ≤0.2 氟化物(以F-计) ≤1 非离子氨 ≤0.02 凯氏氮 ≤0.05 挥发性酚 ≤0.005 黄磷 ≤0.001 石油类 ≤0.05 丙烯腈 ≤0.5 丙烯醛 ≤0.02 六六六(丙体) ≤0.002 滴滴涕 ≤0.001 马拉硫磷 ≤0.005 五氯酚钠 ≤0.01 乐果 ≤0.1 甲胺磷 ≤1 甲基对硫磷 ≤0.0005 呋喃丹 ≤0.01 第一类 适用于海洋渔业水域,海上自然保 护区和珍稀濒危海洋生物保护区 第二类 适用于水产养殖区,海水浴场,人 体直接接触海水的海上运动或娱乐 区,以及与人类食用直接有关的工 业用水区 第三类 适用于一般工业用水区,滨海风景 旅游区 第四类 适用于海洋港口水域,海洋开发作 业区 《海水水质标准》 (GB3097-1997) 项 目 第一类 第二类 第三类 第 四 类 漂浮物质 海面不得出现油膜、浮沫和其他漂浮物质 海面无明显油膜、浮沫和其他漂浮物质 色、臭、味 海不不得有异色、异臭、异味 海水不得有令人厌恶和感到不快的色、臭、味。 悬浮物质 人为增加的量≤10 人为增加的量≤100 人为增加的量≤150 大肠菌群(个/L) ≤ 10000 供人生食的贝类增养殖水质≤700 - 粪大肠杆菌群(个/L) ≤ 2000 供人生食的贝类增养殖水质≤140 - 病原体 供人生食的贝类养殖水质不得含有病原体 单位:mg/L 水温(oC) 人为造成的海水温升夏季时当地1oC,其它季节不超过2oC 人为造成的海水温升不超过当时当地4oC pH 7.8~8.5 同时不超出该海域正常变动范围的0.2pH单位 6.8~8.8 同时不超出该海拔正常变动范围的0.5pH单位 溶解氧 > 6 5 4 3 化学需氧量(COD) ≤ 2 3 4 5 生化需氧量(BOD5) ≤ 1 3 4 5 无机氮(以N计) ≤ 0.20 0.30 0.40 0.50 非离子氨(以N计) ≤ 0.020 活性磷酸盐(以P计) ≤ 0.015 0.030 0.045 汞 ≤0.0005 镉 ≤0.005 铅 ≤0.05 铬 ≤0.1 铜 ≤0.01 锌 ≤0.1 镍 ≤0.05 砷 ≤0.05 氰化物 ≤ 0.005 0.10 0.20 硫化物(以S计) ≤ 0.02 0.05 0.10 0.25 挥发性酚 ≤ 0.005 0.010 0.050 石油类 ≤ 0.05 0.30 0.50 六六六 ≤ 0.001 0.002 0.003 0.005 滴滴涕 ≤ 0.00005 0.0001 马拉硫磷 ≤ 0.0005 0.001 甲基对硫磷 ≤ 0.0005 0.001 苯并(a)芘(?g/L) ≤ 0.0025 阴离子表面活性剂 (以LAS计) 0.03 0.10 放射性核素*(Bq/L) 60Co 0.03 90Sr 4 106Rn 0.2 134Cs 0.6 137Cs 0.7 水产养殖的稳产高产离不开养殖水环境的调控,水质的好坏直接影响到水产品产量与质量。 “水”、“种”、“饵”、“密”、“混”、“轮”、“防”、“管” —八字方针 高效益的三个最基本因素 种类——前提 饵料——基础 水质——关键 三、本课程在专业教学中的重要性 973项目课题设置(2009-2013) 课题1:草鱼生长与抗病性状的遗传分析 课题2:草食性鱼类的营养需求与代谢及其调控机理 水生动物呼肠孤病毒的致病 机理与保护性抗原研究 养殖池塘生态系统生物功能 类群优化与水环境调控 课题3:鱼类烂鳃病病原的致病机理与免疫防治的基础研究 课题5:有益微生物对养殖水环境的调控作用及机理 课题4 课题6 盲目施用氮肥造成氨中毒,使全池种鱼死亡 东北某鱼种场用铵态氮和过磷酸
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