物理化学教学资料pmph86表面活性剂.ppt

第六节 表面活性剂 一．表面活性剂的分类 二、表面活性剂的亲水亲油平衡值 二、表面活性剂的亲水亲油平衡值 二、表面活性剂的亲水亲油平衡值 二、表面活性剂的亲水亲油平衡值 三、 胶束 三、 胶束 三、 胶束 三、 胶束 四、表面活性剂的几种重要作用 四、表面活性剂的几种重要作用 四、表面活性剂的几种重要作用 四、表面活性剂的几种重要作用 四、表面活性剂的几种重要作用 四、表面活性剂的几种重要作用 再见！ 离子型 阴离子 阳离子 两性型 聚氧乙烯类 多元醇类 非离子型 表面活性剂分子结构特点 根据亲水基团的结构分类 亲水基团 亲油基团 　　表面活性剂分子的亲水、亲油性是由分子中的亲水基团和亲油基团的相对强弱决定的，衡量表面活性剂分子亲水性和亲油性的相对强弱的物理量是亲水亲油平衡值（hydrophile and lipophile balance values），即HLB值。 　完全疏水的碳氢化合物石腊HLB=0 　完全亲水的聚乙二醇HLB=20 　十二烷基硫酸钠HLB=40 不同的HLB值的表面活剂具有不同用途。 　根据表面活性剂在水中的溶解情况可以用浊度法估计表面活性剂HLB值的范围。 不分散 分散的不好 剧烈震荡后成乳状分散体 稳定乳状分散体 半透明至透明的分散体