浅谈优质泡核桃在景东县的发展现状及对策.docVIP

浅谈优质泡核桃在景东县的发展现状及对策 　　摘 要：通过对景东县泡核桃产业进行调查，对发展中所存在的问题和制约产业发展的原因，进行简要分析，从栽培技术、产业规模化、龙头企业、深加工体系等方面发展，提出景东县发展泡核桃产业的对策。 　　关键词：泡核桃产业；发展现状；对策 　　泡核桃Sigillate Walnut（Juglans sigillata Dode）别名铁核桃、漾濞泡核桃、茶泡核桃，属胡桃科核桃属植物。在国际市场上与扁桃、腰果、榛子并列为世界四大坚果，在国外，被称为“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”等；在国内也享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”等美称。起源于云南、四川、西藏等省（自治区），其中地处滇西的漾濞县占有重要位置，在云南省已经有几千年的栽培历史，具有栽培历史悠久、分布广、产量高、经济效益稳定等特点。而景东县所产的核桃集无量山、哀牢山独特的自然优势，具有果大肉肥、壳薄、果仁净白、细嫩、香脆等特点，属云南核桃中的优质产品，也是景东县的主要经济作物之一。 　　一、地理气候概况 　　景东县位于云南省普洱市北端，地处东经100°22′―101°15′，北纬23°56′―24°29′之间。东与南华县、楚雄市、双柏县接壤，西与云县隔澜沧江相望，南与镇沅县相依，北与弥渡?h、南涧县相连。面积4465.85平方公里，其中山区占总面积的95.5%，坝区面积