细胞工程原理教材.pptxVIP

细胞工程原理; 细胞工程 (cell engineering)是以细胞生物学和分子生物学为基础理论，采用原生质体、细胞或组织培养等试验方法或技术，在细胞水平上研究改造生物遗传特性，以获得具有新的性状的细胞系或生物体以及生物的次生代谢产物，并发展有关理论和技术方法的学科。 细胞工程的核心技术：细胞培养与繁殖 目的：获得新性状、新个体、新物质;细胞工程;植物细胞工程的发展;;;;;;;;;;;;;;第三节 脱分化与再分化;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; ; 2.主要特征 （1）在培养容器中进行； （2）无菌培养环境，排除了微生物如真菌、细菌以及害虫等的侵入； （3）各种环境因子如营养因子、激素因子以及光照、温度等物理因子处于人工控制之下，并可达到最适条件。 （4）通常打破了正常的植物发育过程和格局； （5）随着单细胞和原生质体培养技术的发展，对植物显微结构进行操作成为可能。 ; 二、植物组织培养类型：根据不同分类的依据可以分为不同类型。 1、根据培养材料不同分为： （1）完整植株培养（Plant Culture）：对幼苗和较大植株等的培养。 （2）胚胎培养（Embryo Culture）：包括成熟胚、幼胚、子房、胚珠等的培养。 （3）器官培养（Organ Culture）：包括离体根、茎、叶、果实、种子、花器官的培养。 （4）组织培养（Tissue Culture）：如分生组织、薄壁组织、输导组织培养。 （5）细胞培养（Cell Culture）：指对单细胞或较小的细胞团进行培养。 （6）原生质体培养（Protoplast Culture）：指对去掉细胞壁后所获得的原生质体进行培养。 ;矮牵牛茎尖离体培养培养;;微型月季茎段离体培养;花烛叶片离体快速繁殖;大蒜根尖培养及植株再生;大蒜试管鳞茎诱导;人参细胞悬浮培养;非洲紫罗兰原生质体分离、培养及植株再生;2、根据再生途径分为： （1）器官发生途径（Organogenesis）： 直接器官发生途径：植物器官可以直接由外植体上诱导。如茎尖培养。 间接器官发生途径：成熟细胞经过脱分化（dedifferentiation）及再分化（redifferentiation）过程而形成新的组织和器官的过程。如叶片培养。 （2）体细胞胚胎发生（Somatic embryogenesis）： 体胚发生途径是指二倍体或单倍体的体细胞在特定条件下．未经性细胞融合而通过与合子胚发生类似的途径发育出新个体的形态发生过程。经体胚发生形成类似合子胚的结构称为胚状体（embryoid）或体细胞胚(somatic embryo). ;;贯叶金丝桃不定芽直接再生过程; 优化培养基 无蔗糖 1%蔗糖 5%蔗糖;台湾百合离体培养;大花蕙兰原球茎增殖与植株再生; 大蒜愈伤组织培养; 日本牵牛花的离体培养;禾本科牧草的体胚发生过程;菊花体细胞胚胎发生及植株再生;大蒜体细胞胚胎发生过程; 人工种子（Artificial seed，Synthetic Seed）：是指植物离体培养产生的胚状体或不定芽被包裹在含有营养和保护功能的人工胚乳和人工种皮中，从而形成能发芽出苗的颗粒体。作为繁殖材料。 ;3、根据培养基的类型分为: （1）固体培养（Solid culture）: 琼脂、卡拉胶等固化。 （2）半液半固体培养(Semisolid Culture)：固液双层。 （3）液体培养(Liquid Culture)：震荡、旋转或静置培养。;液体培养的优点： A 不使用凝固剂，节约生产成本 B 营养吸收充分； C 操作过程简化。;固体培养：;体胚液体培养; 不同类型液体培养装置;;菠萝种苗液体培养系统 ; 丹参毛状根培养;三、植物组织培养技术的理论基础 植物细胞的全能性(Plant cellular totipotency） 从理论上讲，植物体的每个生活细胞都具有该植物体的全部遗传信息，在特定的离体培养条件下，具有发育成完整植株的潜在能力。 ; 四、植物组织培养技术的发展历史 1、 早期探索阶段 （1930年以前） 1893年，Schwann和Scheiden提出细胞