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红心萝卜的营养成分列表 红心萝卜的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 94 水分(克) 88 能量(千卡) 38 能量(千焦) 159 蛋白质(克) 1.2 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 9.8 膳食纤维(克) 1.4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1 维生素A(毫克) 13 胡萝卜素(毫克) 80 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 20 维生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 86 磷(毫克) 30 钾(毫克) 385 钠(毫克) 49.1 镁(毫克) 23 铁(毫克) 0.9 锌(毫克) 0.74 硒(微克) 0.73 铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.08 碘(毫克) 0 红萝卜的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 97 水分(克) 93.8 能量(千卡) 20 能量(千焦) 84 蛋白质(克) 1 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 4.6 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.05 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 3 维生素E(T)(毫克) 1.2 a-E 1.1 (β-γ)-E 0 δ-E 0.1 钙(毫克) 11 磷(毫克) 26 钾(毫克) 110 钠(毫克) 62.7 镁(毫克) 16 铁(毫克) 2.8 锌(毫克) 0.69 硒(微克) 0 铜(毫克) 0 锰(毫克) 0.06 碘(毫克) 0 心里美萝卜的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 88 水分(克) 93.5 能量(千卡) 21 能量(千焦) 88 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 4.9 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 2 胡萝卜素(毫克) 10 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.04 尼克酸(毫克) 0.4 维生素C(毫克) 23 维生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 68 磷(毫克) 24 钾(毫克) 116 钠(毫克) 85.4 镁(毫克) 34 铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.17 硒(微克) 1.02 铜(毫克) 0.06 锰(毫克) 0.08 碘(毫克) 0 白萝卜[菜菔]的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 95 水分(克) 93.4 能量(千卡) 21 能量(千焦) 88 蛋白质(克) 0.9 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 5 膳食纤维(克) 1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 3 胡萝卜素(毫克) 20 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 0.3 维生素C(毫克) 21 维生素E(T)(毫克) 0.92 a-E 0.92 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 36 磷(毫克) 26 钾(毫克) 173 钠(毫克) 61.8 镁(毫克) 16 铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.3 硒(微克) 0.61 铜(毫克) 0.04 锰(毫克) 0.09 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 21 亮氨酸 27 赖氨酸 31 含硫氨基酸(T) 23 蛋氨酸 11 胱氨酸 12 芳香族氨基酸(T) 32 苯丙氨酸 18 酪氨酸 14 苏氨酸 23 色氨酸 7 缬氨酸 31 精氨酸 35 组氨酸 13 丙氨酸 26