细胞工程-教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 8 江苏农林职业技术学院 《细胞工程》课程教学大纲 适用专业：生物技术及应用、生物制品、生化制药 修读方式：必修课 课程类别：专业课 学 时：60学时（理论50学时、实训10学时） 学 分：3.5学分 执 笔 人：黄小忠 审 核 人： 第一部分 理论教学大纲 一、课程的性质和任务 《细胞工程》是通过对细胞及其组分的人工操作，研究生命活动规律；实现对动植物的遗传改造,用于农业、林业、园艺等生产实践；结合非生物材料等手段，生产用于治疗人类疾病或缺陷的人工器官，组织, 细胞及其代谢产物或用于深入研究的材料等为主要研究内容的一门新兴学科。 二、课程的基本要求 通过本课程的学习，使学生系统掌握该门学科形成与发展，理论与原理，技术与方法等基础知识，结合科研实际以及最新研究动态，使学生对本课程有一个全面的了解；以适应后基因组时代在教学、科研和生产开发各方面对当代生命科学人才知识结构的需求。 三、教学内容和要求 细胞工程学基础 第一章 绪论 教学目的要求： 了解细胞工程学的研究内容和任务，了解细胞工程学的发展过程及未来的发展趋势。 教学内容要点： 细胞工程学的研究内容和任务 一、研究内容 二、研究任务 细胞工程的发展历史 一、探索期 二、成熟期 三、迅速发展期 细胞工程学发展趋势和应用前景 一、医学 二、农牧渔业 三、化工 四、环境保护 五、能源 第二章 细胞工程的细胞学基础 教学目的要求： 掌握细胞增殖、生长、分化及衰亡的概念和过程；了解动植物配子的发生、受精及胚胎发育的过程。 教学内容要点： 细胞增殖、生长与衰亡 一、细胞增殖 二、细胞生长与衰亡 配子发生、受精与胚胎发育 一、配子发生 二、受精 三、胚胎发育 细胞分化 一、细胞分化的基本特征 二、细胞决定 三、细胞分化中的核质关系 第三章 细胞工程实验室及基本操作 教学目的要求： 掌握细胞工程操作的常用仪器设备及基本操作方法。 教学内容要点： 实验室及仪器设备 一、实验室 二、仪器设备 基本操作 一、清洗 二、消毒灭菌 三、无菌操作 培养基及其配置 一、植物培养基及其配置 二、动物培养基及其配置 植物细胞工程 植物组织和细胞培养 教学目的要求： 学习植物组织和细胞离体培养中形态发生的原理、技术以及无性系快速的程序。 教学内容要点： 植物组织与细胞培养原理 一、植物细胞全能性及分化 二、植物体细胞胚胎发育 植物离体无性培养 一、植物离体无性培养的概念和意义 二、植物离体无性培养中的器官发生方式 无病毒植物培养 一、病毒在植物体内的分布及危害 二、植物脱毒的方法 植物细胞培养 一、单细胞分离的方法 二、单细胞培养方法和影响因素 植物突变体的获得 一、植物突变体的的类型和应用 二、植物突变体的的筛选方法 第五章 植物原生质体培养和体细胞杂交 教学目的要求： 学习植物原生质体的分离、融合与培养的原理和技术。 教学内容要点： 植物原生质体细胞和体细胞杂交的概念及意义 一、原生质体的培养概念和意义 二、体细胞杂交的概念和意义 植物原生质体的分离 一、原生质体分离方法 二、原生质体纯化 三、原生质体活力测定 植物原生质体的培养 一、原生质体培养的方法 二、影响原生质体培养的因素 植物体细胞杂交 一、原生质体融合 二、体细胞杂种选择系统 第六章 植物花药和花粉的培养 教学目的要求： 学习和掌握植物花药和花粉离体培养的原理和技术。 教学内容要点： 培养材料的选取与制备 一、材料选择 二、预处理 三、外植体植被及接种 植株再生 一、离体小孢子发育途径 二、脱分化培养 三、再分化培养 四、炼苗和移栽 单倍体植株鉴定和染色体加倍 一、花药和花粉植株的倍性 二、花粉和花药植株倍性的鉴定 三、染色体加倍 第七章 植物胚胎离体培养和人工种子 教学目的要求： 学习植物子房、胚珠和胚胎离体培养的原理及技术。 教学内容要点： 胚胎培养的概念和应用 一、胚胎培养的概念 二、胚胎培养的应用 植物胚培养 一、胚培养的方法 二、胚形态发生及影响因素 胚乳培养 一、胚乳培养方法和培养后代特征 二、胚乳器官发生 胚珠和子房培养 一、胚珠培养 二、子房培养 植物离体授粉受精 一、离体授粉的概念 二、离体授粉的方法 人工种子 一、人工种子的概念和意义 二、人工种子技术 动物细胞工程 第八章 动物细胞培养 教学目的要求： 学习细胞生长、细胞周期及其调控机制；掌握细胞体外培养的技术方法。 教学内容要点： 动物细胞体外培养方法 一、动物细胞原代培养和传代培养 二、动物细胞固定化培养 三、胚胎干细胞培养 体外培养动物细胞的生物学特性 一、体外培养细胞的形态 二、培养细胞的生长曲线 三、细胞系的演化 培养细胞常规检查和特性鉴定 一、培养细胞常规检查 二、细胞系的鉴定 动物细胞的低