护理-糖尿病病人的饮食护理.pptVIP

相当于90千卡热量的奶类 奶粉20克 牛奶160ml 无糖酸奶130克 * 相当于90千卡热量的水果 苹果200克 桔子200克 梨200克 * 相当于90千卡热量的蔬菜 黄瓜500克 青椒350克 蒜苗250克 油菜500克 胡萝卜500克 西红柿500克 圆白菜500克 * 相当于90千卡热量的谷薯类 馒头35克 土豆100克 挂面25克 面包35克 窝头35克 大米饭130克 * 相当于90千卡热量的大豆类 豆腐粉25克 熏干50克 腐竹20克 南豆腐150克 油豆腐30克 北豆腐100克 * 相当于90千卡热量的硬果类 核桃15克(两个核桃) 南瓜子40克 杏仁25克 葵花籽25克 黑瓜子35克 花生仁15克 * 安全享用美食 * * * * * 内容小结 我们本章的重点是： 糖尿病饮食调理原则 控制饮食的标准 * * * * * 糖尿病护理“五字”歌 保健五匹马，饮食是“老大” ，? ? 运动和药物，联合效更佳。? ? 西药降糖好，中药配合它，? ? “根治”莫轻信，正规医院查。? ? 饮食不嫌粗，蔬菜不厌杂，? ? 总量要控制，顺序颠倒它。? ? 零食少入口，烟酒莫粘牙，? ? 每顿八分饱，肚子怎会大？? ? 餐后多运动，苗条又健康 * * * 大家可以根据上面的公式判断自己的体形，公式很简单，但是很重要，所以我标成了红色。大家掌握了，还可以给家人和朋友也算算，看看他们的体重健康不健康（专家解释公式） * 讲完饮食原则，我们接着介绍重要的内容：饮食控制的标准。这个标准就是我们每天所需要的热量，它是根据体型和运动量来确定的。（讲解幻灯） * 下列情况要注意监测血糖，如有异常请及时调整饮食，严重者应立即到医院就诊： 尝试一种新的食物 改变就餐方式，如外出到饭店就餐 按照以前正常的饮食方式就餐，但是出现头晕、心慌等不适时 因为工作忙碌没有按时、按量进餐或漏餐 比平时多吃了一些食物 请注意出现上述情况时，要密切监测血糖，如有异常请及时调整饮食，严重者应立即到医院就诊。 * 好，下面让我们再来回顾一下本章的重点内容（讲解幻灯） 总之，只要大家科学饮食、密切监测，就一定能吃的安全、吃出健康！ 更多精彩就在这里/lbk * 糖尿病患病人数最多的三个国家 印度 中国 美国 * 糖尿病 中国占全球的比例 中国是糖尿病人数最多的国家 占全球总数 1/6 中国 全球 4千万患者 不含隐形人群 * 糖尿病是危害人类健康的严重疾病 1.肿瘤 2.心血管疾病 3.糖尿病 糖尿病 心血管疾病 * * * * 当胰岛素的功效正常的时候， 葡萄糖就能转化成能量被机体所利用 糖尿病发病机制 胰岛素和葡萄糖 * 当没有胰岛素的时候，血液中的葡萄糖不能转化成能量而在血液中蓄积，导致机体细胞得不到能量 糖尿病发病机制 糖尿病患者 * * * * * * * * * 妊娠糖尿病 妊娠期间第一次发生或发现的糖耐量减低 不排除糖耐量减低发生在妊娠前未被发现的可能 孕前已知有糖尿病者不属于妊娠糖尿病 分娩后6周应重复一次口服葡萄糖糖耐量试验 * 其它特殊类型糖尿病 遗传性?细胞功能缺陷 遗传性胰岛素作用缺陷 胰腺外分泌疾病 内分泌疾病 药物或化学制剂所致 感染 少见的免疫介导糖尿病 其它可能与糖尿病相关的遗传综合征 * * 成人口服将75克葡萄糖5分钟内饮完，自服第一口开始计时。分别测定服糖前、服糖后1、2、3小时的血糖. 同时测定对葡萄糖刺激的反应：血浆胰岛素（IRT）和C-肽（CRT）测定 * * 饮食治疗 血糖监测 运动治疗 糖尿病教育 药物治疗 糖尿病的治疗方法 *   糖尿病的饮食治疗 * 1、饮食 营养金字塔 粮食、豆类 40％ 油、盐、糖 10％ 肉、鱼、蛋、奶 20％ 蔬菜、水果 30％ * 2、判断一下体型是否标准？ 体重指数(BMI) =体重(公斤)÷身高(米)的平方 体重指数判断(亚洲人标准)： 19：体重偏轻 19-22.9：体重正常 23-24.9：超重 25：肥胖 * 控制饮食的标准 体型 热能需要（千卡/公斤体重/日） 卧床休息 轻体力劳动 中等体力劳动 重体力劳动 肥胖 15 20-25 30 35 正常体重 15-20 30 35 40 消瘦 20-25 35 40 45-50 根据体型和运动量确定每天所需热量 * 糖尿病饮食原则 一、控制总热量 二、合理安排各种营养成分:碳水化合物50-60% 脂肪 20-30%