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【新步步高】2016生物人教版必修1课件5.3-ATP的主要来源—细胞呼吸(一)
细胞的能量供应和利用;1.通过探究实验,概述酵母菌细胞呼吸的方式,理解细胞呼吸的概念。
2.结合图5-8,掌握线粒体的结构。
3.阅读教材图文,概述有氧呼吸的三个阶段,概括有氧呼吸的概念。;;细胞呼吸是细胞内ATP的主要来源,请结合教材内容深入理解细胞呼吸的概念并探究细胞呼吸的方式。
1.请从以下五个方面理解细胞呼吸的概念
(1)发生场所: 。
(2)分解底物: 。
(3)呼吸产物: 或不彻底的氧化产物(因呼吸类型而异)。
(4)反应类型: 。
(5)能量变化:有机物中化学能释放,生成 。;2.酵母菌是兼性厌氧菌,因此可以用酵母菌来研究有氧呼吸和无氧呼吸。下面是简易的实验装置,结合该图进行探究:;(1)实验变量的控制
①本实验的自变量是 ,因变量是__________
_____________。
②甲、乙装置中是如何控制自变量的?
答案 甲??用橡皮球或者气泵充气的目的是保证A瓶中有氧气存在,乙中B瓶密封保证无氧环境。;③图甲中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么?
答案 NaOH溶液可吸收空气中的CO2,排除空气中CO2对实验结果的干扰。
④B瓶装好后,要过一段时间再连接装有澄清石灰水的锥形瓶,这是为什么?
答案 让酵母菌将B瓶中的氧气消耗完,从而保证通入石灰水中的CO2全部是无氧呼吸产生的。;(2)产物检测
①酒精的鉴定:酒精与橙色的 溶液,在酸性条件下发生化学反应,变成 色。
②CO2的鉴定:CO2可使 变混浊,也可使
水溶液由 变 再变 。;(3)结果分析
①甲、乙装置中的澄清石灰水都变混浊,但是甲装置石灰水变混浊的程度大,说明_____________________________________
_____________________________________________________。
②从A、B中各取少量培养液分别注入1、2号两支试管中,再分别加入0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液,振荡后发现1号试管不变色,2号试管变成灰绿色。这说明__________________
______________。;(4)实验结论:酵母菌的细胞呼吸有两种方式:有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸必须在 条件下进行,产生大量的 和 ,无氧呼吸需在 条件下进行,无氧呼吸的产物有 ,同时也产生CO2,但CO2的产生量比有氧呼吸要 。;重铬酸钾可以检测有无酒精存在。这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒。具体做法是:让司机呼出的气体直接接触到载有用浓硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶(两者均为橙色),如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬。;;2.对比实验
对比实验是指设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。对比实验不设对照组,均为实验组(或互为实验组和对照组),是对照实验的一种特殊形式,即相当于“相互对照实验”。;;二 有氧呼吸;1.线粒体:线粒体具有 层膜,[3] 向内腔折叠形成[2] ,大大增加内膜的表面积,线粒体内充满了液态的[4] ,线粒体的 含有许多种与 有关的酶。;2.结合图解,对有氧呼吸的三个阶段进行归纳,完成下表。;3.根据上表写出有氧呼吸的总反应式,并标出各元素的去向。
答案 如图所示;4.根据反应式概括有氧呼吸的概念:有氧呼吸是指细胞在___的参与下,通过多种 的催化作用,把 等有机物_____氧化分解,产生 ,释放 ,生成大量ATP的过程。
5.1 mol葡萄糖在体内彻底氧化分解能释放出2 870 kJ的能量,其中有1 161 kJ的能量储存在ATP中,其余的能量以热能的形式散失,以维持体温的恒定。那么,1 mol葡萄糖通过有氧呼吸可形成 mol的ATP,其能量转换效率是 %。;(1)有氧呼吸的反应式中箭头不能写成等号,能量不能写成ATP。
(2)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,但不是唯一的物
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