农业的改变.PPT

農業景觀 I 何沛勝 目錄 簡介 農業系統 都巿化及工業化對農業景觀的影響 簡介 農業的重要性 受人類中度影響的景觀 農業的重要性 農業指人類種植穀物(crops)或飼養牲畜(livestock)以生產有用的日用品/貨物的活動. 它最經濟活動甚至是最基本的經濟活動 食物的供應, 向工業提供原料. 世界上有2/3的人口從事不同類型的農業或與其有關的活動. 它亦是一種生活方式. 農業用地佔用了全球的陸地面積的33%. (11% 種植地, 22%草原). 農產品是世界上極重要的貿易元素/產品. (世界上很多國家不能生產足夠的糧食) 環境對農業的影響 基本上, 自然因素已為各種農業設定了外部限制 (溫度, 雨量, 地形, 土壤類型, 種植季節….) 自然因素已為各種作物的生產及牲畜的飼養已定下外部界線及最佳的種植及飼養範圍. (,米, 麥, 甘蔗, 乳牛業…….) 對環境的影響 農夫不斷, 慣常地改變自然環境. 清除樹林, 種植, 犁田, 播種, 施肥…… 新景觀 在一環境使用不合適的農耕方法, 會導致嚴重的後果. 過渡耕作及過渡放牧會引致土壤侵蝕. 利用化學肥料及殺蟲劑帶來巨大的收益及環境污染(富養份化 / 富肥化 – Eutrophication) 對環境的影響 – 續 人類嘗試利用不同的方法來克服自然環境的制約. 改變土壤: 台階地, 在低地灌溉, 在近岸地區填海, 於農田加