车间内突发停电、停水应急处理措施（食品企业）.docVIP

车间内突发停电、停水应急处理措施 1车间内突发停电时应急处理措施： 1.1车间内发生停电时，各班组长必须保持冷静并命令员工立即将手中持有的工具放在案台上或附近工具箱内。然后将情况迅速上报上级主管； 1.2在未恢复供电前，各班组长必须管理好所属员工，不得喧闹、起哄等并禁止员工随意走动； 1.3在等待上级指令时，各班组长要随时检查和注意应急灯是否正常及光线强弱情况。对损坏或不能正常使用的灯具，应在正常供电后及时报上级领导责成电工修复或更新； 1.4停电期间，各车间主管必须及时携带所配置的“强光手电筒”或“检修灯”，到车间现场。加强车间照明条件并稳定员工情绪并关闭水阀和供电开关等； 1.5如停电时间较长或供电设施需较长时间修复时，各车间主管必须及时制定临时措施或方案。及时安排员工休息或下班等以免人员长时间聚集产生危险； 1.6人员需要疏散时。即各班组长在接到并确认撤离车间的通知后必须按“本车间疏散图示”及次序要求安排本班组员工撤离车间。 1.7各车间班组长在组织本车间员工撤离车间并到指定集合地点汇合后清点人数，保证人员不掉队或不受伤； 1.8为减免长时间停电期间生产损失，各车间主管应根据上级主管判定危害大小的工作指示选定精干班组长5－6人返回车间回收本车间生产线上的产品，以降低生产损失。 宰杀车间班长组织人员将热烫槽内的鸡摘出并摘下取赃及各高架线上的胴体鸡且放入指定的容器内并加冰以保证鸡