2018秋人教版高中化学必修二课件：3.3.1生活中两种常见的有机物 .pptVIP

* 3 有机化合物 第三节 生活中两种常见的有机物 第1课时 ①了解乙醇的物理性质及用途 ②掌握乙醇的分子结构和主要化学性质——与钠的反应、氧化反应。 ①重点：官能团的概念、乙醇的分子组成和结构及乙醇的主要化学性质。 ②难点：乙醇的性质与结构之间的关系。 【学习目标】 【重点难点】 关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？ 当歌，人生几何？ 何以解忧？ 唯有 。（曹操） 明月几时有, 问青天。（苏轼） 借问 何处有,牧童遥指杏花村（ 杜牧） 葡萄 夜光杯，欲饮琵琶马上催（王翰 ） 把酒 酒家 美酒 杜康 对酒 花间一 ，独酌 无相亲。（李白） 壶酒 白日放歌需 ，青春作伴好还乡。（杜甫） 纵酒 科学视野 请大家，从颜色、气味、状态、水溶性等方面观察总结说说乙醇的物理性质。 科学视野 一、乙醇的物理性质 颜 色： 气 味： 状 态： 密 度： 挥发性： 溶解性： 无色透明 特殊香味 液体 比水小 200C时的密度是0.7893g/cm3 和水可以以任意比互溶 能够溶解多种无机物和有机物 沸点78℃，易挥发 思考·交流 小知识 工业酒精 约含乙醇96%以上（质量分数） 医用酒