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寒寒冷冷的的冬冬天天孩孩子子吃吃这这个个菜菜最最合合适适，，不不仅仅补补钙钙，，还还能能抗抗病病毒毒！！
“小白说美食”分 健康知识,饮食知识,健康食谱,各地美食,传授各种菜肴的制作方法,让
你在 受美食的同时,吃出健康来.
西葫芦含较多维生素C、葡萄糖，钙的含量极高，西葫芦能调节人体代谢，具有减
肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提
高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦炒鸡蛋，挺适合孩子吃的一道菜，既能补钙，还能抗病毒，寒冷的冬天，孩子
易抵抗力差，易感染病毒，导至感冒。多吃点最合适不过了！
寒冷的冬天孩子吃这个菜最合适，不仅补钙，还能抗病毒！
食材：西葫芦1个，青椒，红椒，鸡蛋，大蒜
制作步骤：
1、西葫芦清洗干净，切片。
2、青椒，红椒，大蒜切好待用。
3、鸡蛋加盐打散，热锅下油，将油烧到8成热，再下鸡蛋，这样煎出来的鸡蛋蓬松，
口感好。鸡蛋煎好之后，装盘或铲到锅锅的一边。
4、另起锅下油，将油烧热，加入大蒜爆香，加入青椒，红椒翻炒。
5、加入西葫芦，盐一起翻炒至熟 。
6、加入鸡蛋一起翻炒均匀出锅。
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本文作者：小白说美食
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