距西安3小时这座小城藏着一碗重口味血面条听着害怕吃起来解馋摘要.pdf

距距西西安安3小小时时，，这这座座小小城城藏藏着着一一碗碗重重口口味味血血面面条条，，听听着着害害怕怕 吃吃起起来来解解馋馋！！ 陕西关中 一道忒色的面食。没吃过的人心 余悸，吃过的人爱到不行，这就是隐藏 在西府宝鸡的血条面。 咱老陕人爱吃面，扯面、炒面、旦旦面……但在众多面条品种中，知晓麟游血条面的 人却不多，吃过的人就更少了。要说起它的来历，就不得不提这个距西安3小时的小 城——麟游县。 宝鸡麟游 隋唐离宫之冠 九成宫 如今踪迹何寻？ 走进麟游县城 就等于走在了九成宫遗址上面 最初知道麟游县这个地方，就是因为一碗香喷喷的血条面，西安开车过去160公里， 深入了解以后才发现，麟游县藏匿着众多小众美景。 麟游历史悠久，据古遗址及出土文物考证，旧石器时代，先民已在境内繁衍生息，新 石器时代已 氏族部落聚居。 隋唐两朝在今县城所在地修筑了举世闻名的避暑离宫——仁寿宫 （九成宫），两朝四 位皇帝21次驾幸麟游，这里曾一度成为文人墨客的避暑胜地。 慈善寺石窟 慈善寺石窟是隋唐两朝皇帝到麟游消夏避暑做佛事所建。 现存石窟分布于高28米的崖壁上，共 12个洞窟，6座佛龛，47尊造像。 慈善寺石窟佛像，神态完美，裙带衣纹流畅，刀法简练 力。代表了隋唐时期佛造像 的最高艺术水平，是隋唐时期佛教造像的典范。 九成宫 九成宫遗址坐落在的杜水之北的天台山，这里是唐朝第一离宫，1300多年前，隋唐两 朝在今麟游县城所在地修筑了举世闻名的避暑离宫——仁寿宫 （九成宫），九成”之 意是“九重”或“九层”，言其高大。 著名的 由唐代名臣魏征撰文、著名书法家欧阳询书丹的国之瑰宝 《九成宫醴泉铭》 碑、由唐高宗李治御书的 《万年宫铭》碑、慈善寺石窟等，均属国家一级文物。 玉女潭 玉女潭位于麟游县城南约10华里的鱼塘峡。此潭两岸高山夹涧，山势峥嵘，形如飞 凤。潭下峡谷怪石环顾，似狮蹲虎踞，仰视苍穹，天仅一线。 隋唐帝王多次驾幸避暑，在玉女潭设宴观涛，筑造 观涛亭，遗址至今犹存，历代文 人墨客也寻踪访迹，游潭观景，写诗赋文，使该潭成为九成宫附近又一好去处。 西海苑 西海苑位于麟游县城西大街的尽头，是麟游的十二景之一，穿行园中，绿树成荫，百 花争艳，百鸟争鸣，空气清新。 重修的西海苑牌楼是仿古结构，花岗岩石材，精雕细刻，富丽堂皇，“顶沿雕刻二龙 戏珠图案，柱身正背两面雕刻祥龙图案。牌楼前九级、后五级台阶，以示九五之尊， 彰显皇家风范”。 血条面 在麟游，如果只能吃一样东西，那必须是血条面。虽然陕西好吃的面数不胜数，但血 条面只 在麟游才能吃到。 麟游血条面历史悠久，相传是唐王李世民来麟游九成宫避暑，去乡间视察民情时发现 的。由于皇上的喜爱，血条面才得以发扬光大，流传至今。 因为血条面是西府麟游的一种风味小吃，也只 在麟游县才能品尝到这一别具特色的 美味，同时过年吃血条面也是麟游人的一种风俗习惯。 据说隋唐年间，帝王在离宫内山珍海味吃腻了，于是御厨利用当地牛羊猪血与白面拌 和做成面条。 不仅色泽鲜艳，而且口味俱佳，备受皇帝赞赏，一时成为离宫中最美的饭食。自此血 条面就流传下来，成为民间逢年过节、红白喜事，麟游人招待亲朋好友的风味食品。 麟游因特殊的自然环境，核桃树漫山遍野，除了血面条心灵手巧的麟游人就将核桃做 出各种美食，核桃包子、核桃饼等，不仅美味又营养。到了麟游也可以品尝一下。 怎么去麟游？ 大巴：城西客运站——麟游县 发车频率：1小时/次 票价：40元 自驾：从西安出发上连霍高速右转进入兰家村立交 时间：3小时左右 麟法高速公路建设项目正式启动！ 日前，麟游县与中交路桥技术 限公司达成协议，委托该公司对麟法高速公路进行项 目前期技术方案调查编制工作，标志着该项目建设工作正式启动。以后去麟游就更方 便了。 将与合凤公路、关中环线相接 据介绍，麟游至法门寺高速公路起点位于麟游县城以东的县北河处与拟建的合凤高速 公路相接，设苟家山隧道至磨石沟，设东岭隧道至上岭，经刘家嘴、野河、店头、天 度，终点位于法门镇北侧，与关中环线相交处，路线全长45.159公里。 项目建成后，将在宝鸡东部地区打通一条连接南北的纵向新通道，形成连接合凤高速 公路及连霍高速公路的交通大环线，形成连通太白山、法门寺、九成宫、彬县大佛寺 的旅游大环线。 来源|陕西省旅游局 编辑|小天 本文作者：陕西网