医生大力推荐6种减肥蔬菜!你一定要知道!复习.pdfVIP

医医生生大大力力推推荐荐的的６６种种减减肥肥蔬蔬菜菜！！你你一一定定要要知知道道！！ 人们都知道，生活中有很多蔬菜都可以 到减肥的功效。在所有的食品中，蔬菜是我 们每天都需要补充，又最为绿色健康的减肥食物，只是，究竟吃什么蔬菜能够减肥 呢？医生们给大家推荐了六种极速瘦身蔬菜，感兴趣的朋友赶紧来看看。 1、黄瓜 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感 清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防 农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时 切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉 拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。 2、番茄 番茄中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌番茄不撒 糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称 为“雪漫火焰山”的加糖凉拌番茄。 3、菜椒或尖椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御 各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机 会也增多，所以需要提高自身免疫力。 4、芹菜 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 （也叫尼