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精品资料网（） 25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座 精品资料网（） 专业提供企管培训资料 畜牧兽医专业剖析材料 动物科学技术系 二○○五年十二月 目 录 1．动物科学技术系简介…………………………………………（2） 2．畜牧兽医专业建设汇报………………………………………（7） 3．畜牧兽医专业剖析报告………………………………………（11） （1）专业概况……………………………………………………（11） （2）专业分析……………………………………………………（12） （3）专业特色……………………………………………………（24） （4）存在问题及整改措施………………………………………（31） （5）自评结果……………………………………………………（33） 4．畜牧兽医专业剖析备查材料目录……………………………（34） 动物科学技术系简介 多年来，根据国家对职教改革的要求，在学校领导的支持下，系调整教育思想，优化人才培养模式，以创特色为目标，以服务为宗旨、以就业为导向，走产学研相结合的发展道路，团结奋斗，开拓进取、锐意创新，积极适应当前畜牧业发展需要，面向生产、服务管理第一线，下大力量对专业结构、课程体系、教学内容等进行系统整体改革，全面提高了教学质量和人才培养质量，学生的就业率和就业能力不断提高，培养了大批中高级技术型、应用型专门人才。 一、系部基本情况 1．专业设置 我系目前有2个专业：畜牧兽医专业和兽医专业。根据市场对人才的需求，我们还计划开以下新的专业：动物防疫与检疫、特种经济动物养殖等专业。 2．师资队伍 本系师资力量雄厚，现设有养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、养牛与牛病防治三个教研室，成立了畜牧兽医和兽医专业2个专业指导委员会。师资队伍情况如表1。 表1 动物科学技术系师资队伍情况表 教职 人员 专任 教师 硕士 研究生 研究生 学历 本科 学历 高级 职称 中级 职称 双师型 教师 客座 教授 31 28 3 5 22 6 15 16 17 教师的理论水平、教学能力和实践技能较高。有区内外闻名的专家，有经验丰富、锐意改革的教学骨干，有3位教师分别担任了全国或省级学术团体的领导职务。学院的常务副院长担任我系的部分教学工作，系主任任广西壮族自治区十届人大代表和十届人大农业与农村委员会的委员。 近年来，教师主编或参编著作、教材共61本，其中有2名教师担任了农业部21世纪国家高职高专教材的主编；主持或参加完成国家、省部级及学院科研项目29项，在国内刊物发表论文56篇。教师勤奋工作，业务成绩卓著，有2人次获得省级优秀教师的光荣称号，校级专业带头人2名，学术带头人1名，优秀中青年骨干教师2名。 3．在校学生 本系现有学生总数883人，共21个班级，是人数较多的系部之一（见表2）。 表2 动物科学技术系学生班级和人数表 序号 03级班别 人 数 04级班别 人 数 05级班别 人 数 合计 1 高牧031 47 高牧041 38 高牧051 64 2 高牧032 43 高牧042 41 高牧052 42 3 高牧033 44 高牧043 41 高牧053 40 4 高牧034 49 高牧044 42 高牧054 42 5 （3+2）牧031 34 高动041 38 高牧055 37 6 （3+2）牧032 37 高动042 39 高牧056 38 7 （3+2）牧042 46 高动051 41 8 高动052 40 合计 6个班 254 7个班 285 8个班 344 883 本系一贯高度注重学生综合素质的培养，从学生专业技能的培训，学生德育教育，举行丰富多彩的第二课堂活动等多方面入手，在学习、生活中始终保持高昂的斗志、积极向上的精神。 各年级学生都经过系统的技能培训，熟练掌握多项专业知识与技能，毕业生以“技能熟练，敬业务实，吃苦耐劳”赢得市场的认同，毕业生就业率始终保持在95﹪以上，在工作岗位上获得了用人单位的青睐。 4．教改情况 本系从1998年开始实行模块式教学，先后在中职和高职中进行教学改革，强化实践教学，使学生的专业综合技能普遍提高。2001年，我系进行的以培养学生岗位能力为中心的“畜牧兽医专业模块式教学” 研究课题获广西教育厅教学改革成果二等奖。2003年4月获得农业部全国农业职业院校“能力教育体系”教学改革成果三等奖。 2003年5月又开始实施教育厅的“广西高职高专畜牧兽医专业教学改革试点”研究项目，现已进入结题准备阶段。在改革试点中，我们对培养目标、教学计划、课程体系、教学大纲