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                第1章节酒店概述概要
                    
     酒店管理 
Hotel ManagementHotel Management 
Hotel ManagementHotel Management 
 Hotel ManagementHotel Management 
                                              范晓玲 
             相时而动,与时俱进 
• 一、打好基础,积蓄能量; 
• 二、处理好人际关系,得他人相助; 
• 三、要有忧患意识,不断努力,自强不息; 
• 四、多准备几手,能上能下,可进可退; 
• 五、德才兼备为第一境界; 
• 六、成不骄,败不馁,安不忘危,成不忘败; 
• 七、以辨证的眼光看待世界万物,承认和正确对待事物 
   之间的转化,并有正确的预判和应对方案。 
                           每周酒店新闻播报的要求 
 时间:每次课的前8-10分钟 (含点评时间) 
 内容:关注热点,分析热点 (PPT格式) 
                          可能随时根据酒店发展动态布置专 
   题新闻 
 来源:各大报纸、旅游卫视以及网络新闻, 要有 
   国外新闻 
 考核:期末综合中占5分 
                                                                   Company Logo 
                            酒店职业经理人形象 
汉园宾馆总经理 
                                                                     北京 
                                                                     千禧 
                                                                     大酒 
                                                                     店最 
                                                                     新任 
                                                                     命徐 
                                                                     小蒙 
                                                                     先生 
                                                                     为市 
                                                                     场销 
                                                                     售总 
                                                                     监。 
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郑志雯任香港新世界酒店集团主席 
  开 
  元 
 旅 
 业 
  掌 
舵 
 者 
   陈 
 妙 
林 
德尼·埃内坎 (右)将出任雅高集团主席兼 
首席执行官,接替吉勒·佩利松 (左)。 
万豪国际集 
 团任命丹尼 
尔·福特先 
                 生 
为亚太区行 
政传讯总监 
第1章:酒店和酒店管理 
第1章:酒店和酒店管理 
           •学习目的 
           •学习内容 
   第1章:酒店和酒店管理 
    第1章:酒店和酒店管理 
                        学习目的 
● 了解酒店的基本概念 
● 熟悉酒店的类型及酒店产品的特点 
● 了解中外酒店业的发展历史 
● 知晓酒店业的发展趋势 
  第1章:酒店和酒店管理 
  第
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