我国农村养猪和养猪新技术标准发展趋势王永强.pptVIP

坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务 走中国特色农业现代化道路 ---------------------十七大报告 现代养猪业 现代养猪业是现代农业的重要组成部分。 现代养猪业是用现代科学技术和现代工业设施装备的养猪业，是用现代经营形式和现代经济管理方法来管理的养猪业。 养猪的重要作用 1、提供肉食 农村养猪，大有可为 中国为养猪大国：预计2010年中国猪肉产量将达到5000万吨左右，比2009年上涨3.5%，中国猪肉产量占全球总产量的49.4%。存栏占近50%。 生猪是我国农村经济支柱产业，占据着畜牧业半壁河山 中国猪肉销费量巨大：占肉类总消费的近70%左右，城市人均2.6两/天,农村人均1.6两/天. 当前养猪方式改进空间巨大:农村散养占80%,专业户占15%,工厂化占5% 一、我国农村养猪业现状 1、政策环境 2、产业规模和生产力水平 3、产业布局 4、当前的市场状况 免征所得税、规划规模养殖土地使用、财政补贴、储备调控、保险、信贷支持等。 防止生猪价格过度下跌，优势区域规划，良种体系建设等。 建立政府主导的市场预警制度。 养猪生产是我国畜牧业生成的主体，年度产值约占畜牧业总产值的50%。 2009年-2010年（5月）我国能繁母猪存栏量走势 1、沿海生猪产区：江苏、浙江、广东和福建4 省；15.84% 2、东北生猪产区：辽宁、吉林、黑龙江3省； 8.27% 3、中部生猪产区：河北、山东、安徽、江西、 河南、湖北和湖南7省；42.12% 4、西南生猪产区：广西、四川、重庆、云南和 贵州5省（区市）。25.74% 合计19个省（区市）437个县，占 91.96% 。 要在养好猪的同时， 做到对市场的把握！ 最有效的方法是成立农村养猪合作社！将生猪养殖、收购、猪肉屠宰和产品加工、以及市场销售形成有效的产业链条，最大程度地减少损失，提高效益！ 二、我国养猪业新技术发展概况 ----科学、健康、协调、可持续发展 观念 技术 市场 在优秀的瘦肉型品种和育种（配套系）、猪舍建筑、繁殖母猪培育、生产工艺和设备（猪栏—母猪、产栏、饲喂设备、通风设备等）、营养和饲养、AI、猪群管理（计算机）、猪舍环境控制、粪污处理、疫病控制等领域采用世界先进技术。 一定程度上提高我国养猪生产力水平，形成以瘦肉型猪主导的生产格局。 关于品种和育种 当前养猪生产使用的品种基本进口：主要来自： 美国、加拿大、丹麦、英国、法国。 纯品种：长白、大白、杜洛克、皮特兰。 配套系：Pic Topigs France-Hybrides Hypor 基本生产方式：品种间杂交DLY、PDLY 发展方向： 在引进的同时，选择适应中国市场（白条消费 为主）的猪种，筛选各种杂交方式。 主要关注的性状：繁殖性能（好配性、产仔数、 窝间距）、饲料报酬、肉质、肢蹄结实。 主产省为主的良种繁育体系建设。 主导技术：数量遗传（多性状的BLUP、 s.c.a- specific combining ability ）与分子遗传（分子标记） 解决问题的技术路线 感染阴性猪群的建立和保持 感染阳性猪群稳定生产 猪群净化，减轻感染压力 三、农村养猪发展建议 1、对于新建、改扩建养猪场应当全部采用标准化养猪模式，依照生产规模大小不同，主要推广标准化养猪200、300、500等模式； 2、在有条件的地方积极引导农村散养户按照“人畜分居，功能分区”的要求，在村外集中兴建标准化养殖小区，实行统一管理，分户养殖的小群体大规模的生产方式。 3、在农村散养户中推广标准化养猪1511模式，即一个农户养5头猪，建一口沼气池，人平增收100元。把发展标准化规模养殖与农村生态家园建设结合起来，形成良性互动，既促进了生产发展，又改善了生产生活环境。 关于土地使用 统筹规划，合理安排养殖用地  区别情况，采取不同的扶持政策  简化程序，及时提供用地  部门合作落实规模化畜禽养殖用地  育种技术 猪育种基本程序 根据猪群情况确定改良目标 根据该目标寻找具有该目标性状的基因 引进种猪 确定改良方向或配种方案 要做的事情： 原有种群的分析：性能水平、遗传分析、 组建（调整）品系群体、确定选配（杂交）方案、分 析选配（杂交）效果、制