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- 2018-09-23 发布于湖北
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酒店工作规范(六)
楠湾国际酒店工作规范
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消防器材管理保养制度
1、消防器材由保安部当值人员每天检查,每日填写检查表格。
2、检查保养:清洁各类灭火器材的卫生,检查出口指示牌,应急灯是否正常,防火门是否关闭,消防通道是否畅通,消防栓、烟感器是否正常工作等。
3、把每次检查出的故障及时报工程部进行维修,阻塞消防通道的物品要及时通知相关部门清理。
4、所有灭火器由保安部检查后每三个月补充气、粉一次,发现漏气、气压不够,及时充气,确保消防器材的完好状态。
厨房消防管理特别规定
1、厨房要定期对燃气管道及燃气具进行安全检查,杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患,发现损坏、锈蚀立即采取报修和临时有效防护措施,并及时上报公司领导直至隐患消除。
2、对配置于使用区域内的消防器材需妥善保管,不得挪用。
3、燃气必须由专职操作人员使用,不懂燃气知识,不得操作燃气具。
4、任何人不得对燃气管道、阀门、开关、计量表、灶具私自拆改,如需要必须按程序报工程部进行改造。
5、使用燃气具必须严格按照操作程序进行,特别是点火程序,应按先点火后开气的顺序操作。
6.不要将重物压在输气管上。液化气罐禁止碰撞敲打,严禁用火烤等方法对液化气罐加温。
7、燃气操作间必须保持良好的通风,发现燃气外泄时,要采取应
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