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PAGE 3 河南科技大学林业职业学院 毕业设计（论文） 题目： 现在营销学在管理中的应用 系 别： 森林资源环境系 专 业： 生态旅游 班 级： 高游07-1班 学 号： 0713060138 学生姓名： 李 银 平 指导教师：_杨 娟 _________ _ 2010 _年 5 月 4 日 河南科技大学林业职业学院森林资源与环境系毕业论文（设计）成绩卡 学生姓名 李银平 专业 生态旅游 班级 高游07-1班 指导教师 职称 科室 论文题目 现代营销学在管理中的应用 论文完成时间 2010年5月4日 导师评语： 导师签字： 年 月 日 答辩时间 答辩地点 答辩组成员 答辩评语： 答辩组长签字： 年 月 日 论文成绩 现在营销学在管理中的应用 摘要 从90年代中后期开始，随着我国酒店业数量的急骤增加和国际国内经济形 势的变化，酒店业整体经营效益出现了滑坡的态势。国有酒店如何走出困境， 在很大的程度上是酒店是否重视营销观念、营销战略所决定的。 随着近年来的生态环境逐渐的恶化，资源口渐衰竭，一种全新的营销观念 一一“绿色营销”应运而生，所谓饭店绿色营销，是指饭店顺应饭店绿色营销 的潮流，从保护环境、反对污染、合理利用资源的角度出发，通过研制产品、 利用自然、变废为宝等措施，满足宾客的绿色需求，从而实现饭店的营利目标。 我国饭店要加速饭店星级、工SO等国家与国际标准的导入，以建设绿色饭 店为基础，结合自身的实际情况，引入各类适用的新的营销概念，，从宏观和微观各个角度对我国的饭店业进行改革，促进我国饭店业可持续发展。 关键词: 营销 酒店 品牌 绿色营销 目录 第1章引言5 1选题依据 2研究现状 第2章酒店品牌营销策略研究6 2. 1品牌营销的内涵 6 2. 2品牌营销策略对酒店企业的必要性研究 7 2. 2. 1适应现代酒店激烈的市场竞争形势的需要 7 2.2.2适应人们消费需求结构变化的需要 7 2.2.3适应现代酒店国际化趋势的需要 7 2.2.4酒店产品特殊性决定了创立品牌的重要性 8 2. 3我国酒店品牌策略选择 8 2. 3. 1多品牌战略8 2.3.2单一品牌战略(统一品牌)……9 2.3.3连锁品牌战略……9 2.3.4企业名称与个另}J品牌并用战略 10 第3章酒店文化营销策略研究 10 3. 1文化营销的内涵 10 3. 2文化营销策略对酒店企业的必要性研究……11 3. 2. 1满足消费者“文化性”的需要11 3.2.2文化营销策略是旅游酒店参与竞争的需要12 3.2.3文化营销策略是企业全球化经营的需要 12 3.2.4文化营销策略是构建酒店核心竞争力的需要 12 3. 3酒店文化营销的实施策略 13 3. 3. 1市场定位的文化策略……13 3.3.2产品的文化策略 14 3.3.3促销的文化策略 14 3.3.4分销的文化策略15 第4章酒店绿色营销策略研究 15 4. 1酒店绿色营销的概念与内涵 16 4. 2绿色营销策略对酒店企业的必要性研究……16 4. 2. 1我国酒店业现状的必然要求……16 4.2.2酒店的高耗能特性16 4. 3我国酒店业绿色营销的实施策略……17 4. 3. 1绿色营销的SWO丁分析研究 17 4.3.2绿色营销的市场细分研究 17 4.3.3绿色营销的实施 17 结语……21 参考文献 22 致谢……23 第1章引言 1.1选题依据 自从1978年改革开放以来，我国的酒店业得到了蓬勃的发展。无论是行业 规模、设施质量，还是经营理念或管理水平，都取得了长足的进步，迈入了现 代化的发展阶段。但从90年代中后期开始，随着我国酒店业数量的急骤增加和 国际国内经济形势的变化，酒店业整体经营效益出现了滑坡的态势。“走集约型 发展之路”越来越成为酒店业界的共识，这要求酒店从单纯追求总量扩张、注 重外延型发展向追求质量效益、强化内涵型发展的战略转变。现代酒店经营管 理也已经从传统的经验型管理转向科学化管理。如今，我国酒店业逐渐向专业 化、集团化、集约化经营管理迈进。但与世界旅游发达国家的酒店管理水平相 比，仍然存在一定的差距，有许多问题需要改进。近年来，外资酒店每年