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《制药工程》教学大纲 课程编号： 课程名称：制药工程/ Pharmaceutical Engineering 学时/学分：56 / 3.5 先修课程：化工原理、药剂学、药物化学 适用专业：制药工程 开课学院（部）、系(教研室)：化学工程学院制药工程系 一、课程的性质与任务 制药工程学是制药工程专业的主干课程, 是提供药品生产理论、生产过程，选择适当设备， 提供生产操作单元的参数与方法的一门学科其设置的目的是使学生能将所学的理论知识与工 程实际衔接起来,使学生学会从工程和经济的角度去考虑技术问题,并逐步实现由学生到制药 工程师的转变.了解制药工程项目的基本建设程序,了解厂址选择和总平面设计的基本知识, 掌握工艺流程设计技术和工艺流程图,掌握基本的物料衡算和能量衡算,重点掌握反应器的基 本理论,工艺计算和选型,掌握主要类型制剂的生产设备结构,工作原理,特点及应用,了解制 药车间的洁净布置技术和管道布置技术,了解制药工业中污染及防治技术,了解制药生产的安 全,卫生要求,初步掌握对工程项目进行经济分析与评价的基本原理及方法,了解工程概算的 编制方法 二、课程的教学内容、基本要求及学时分配 （一）教学内容 1．绪 论 制药工程项目的基本建设程序.项目建议书的编写,可行性研究的程序,设计任务书的内容, 设计施工阶段的工作内容、化学药物的质量和质量标准。 2．厂址的选择和总平面设计 制药厂址的选择和总平面设计、厂址选择的基本原则,总平面设计的依据及原则,掌握洁净厂 房的总平面设计要求. 3．工艺流程设计 工艺流程设计的作用,任务及基本程序、工艺流程设计中的方案比较方法,以单元反应或单元 操作为中心完善工艺流程、工艺流程图的设计方法。 4．物料衡算和能量衡算 物料衡算和能量衡算的基本方法、物料衡算的基本理论及方法,能量衡算的基本方法,加热剂, 冷却剂及其他能量消耗的衡算方法。 5．制药反应设备 反应器的基本理论,工艺计算和选型、反应器的基础知识、釜式反应器的工艺计算方法、管 式反应器的工艺计算方法、反应器的型式和操作方式的选择,搅拌器的类型,特点及选择方法。 6．制药专业设备 粉体生产设备类型及特点、片剂生产设备的组成及用途、丸剂生产设备的组成及用途胶囊剂 生产设备的组成及用途、注射剂生产设备的组成及用途。 7．车间布置及管道设计 车间设计的依据及程序、厂房车间的设计要求、化工车间的布置设计、制药洁净车间的设计 要求设备布置图的基本构成、掌握管道设计的基本知识、管道布置技术、解管道布置图的基 本构成。 8．制药工业及环境保护 环境保护的重要性、主要的污染防治措施、废水,废气,废渣处理技术、噪声控制技术。 9．防火防爆及安全卫生 生产中的火灾危险性分类和防火防爆技术,防雷及防静电技术、制药车间的采光及照明要求, 通风要求,空气净化设备在空气净化中的作用、技术经济与工程概算、技术经济的指标体系、 投资及成本的组成,估算,销售收入,税金和利润的核算,财务评价体系的建立、掌握工程概算 的基本知识。 （二）基本要求 1．掌握下列内容 制药厂址的选择和总平面设计、总平面设计的依据及原则、掌握洁净厂房的总平面设计要求、 工艺流程设计的作用,任务及基本程序、设计中的方案比较方法.工艺流程图的设计方法、物 料衡算和能量衡算的基本方法.、物料衡算的基本理论及方法,能量衡算的基本方法、反应器 的基本理论,工艺计算和选型、掌握釜式反应器的工艺计算方法,管式反应器的工艺计算方法、 主要类型制剂的生产设备结构,工作原理,特点及应用、难点:粉体生产设备类型及特点;片剂 生产设备的组成及用途;胶囊剂生产设备的组成及用途、制药车间的洁净布置技术和管道布置 技术、设备布置图的基本构成;管道设计的基本知识;管道布置技术、制药生产的安全,卫生要 求、制药车间的采光及照明要求,通风要求,空气净化设备在空气净化中的作用、对工程项目 进行经济分析与评价的基本原理及方法,工程概算的编制方法.投资及成本的组成,估算,销售 收入,税金和利润的核算、制药工业中污染及防治技术、主要的污染防治措施。 2．熟悉下列内容 吸收操作中的相平衡，扩散原理，吸收速率方程。双组分溶液的汽液平衡，蒸馏与精馏原理， 双组分溶液连续精馏塔计算，间歇蒸馏与精馏及计算，水蒸汽蒸馏。费克定律与扩散系数， 药材有效成分的浸出过程，浸出过程计算，液—液