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芦荟防晒成分的提取及其在芦荟本体中的分布 　　摘要：选择新鲜芦荟为研究对象，运用超声波萃取法提取芦荟中的防晒成分，利用紫外分光光度计测定芦荟不同生长部位的紫外吸收光谱图。通过分析比较最大波长值以及光谱图中吸收峰的吸光度情况，了解芦荟本体中蒽醌类物质的分布情况。实验测得：牛长时间较短的芦荟叶皮中，蒽醌类物质含量较高；同株芦荟中，蒽醌类物质主要集中在叶皮的尖端与边缘部分。此外，不同品种的芦荟本体中，蒽醌类物质的具体成分及含量也存在显著的差异。 　　关键词：芦荟；蒽醌类物质；超声波萃取法；紫外光度分析；实验探究 　　文章编号：1005-6629（2017）8-0047-04 　　中图分类号：G633.8 　　文献标识码：B 　　万物生长离不开太阳，但是过多的紫外线会加速肌肤老化，广大女性广泛使用各类防晒霜来减少紫外线对皮肤的伤害。然而市售的防晒霜大多数以化学防晒为主，其中或多或少含有对人体有害的成分。本研究选取绿色植物芦荟为实验对象，采用超声波萃取法将芦荟中有效防晒成分进行提取，利用紫外分光光度计多角度测量芦荟各个部位的吸光度，着重研究波长在UVB范围内（ 280～320nm）的吸光度值，以找寻芦荟中防晒成分的主要分布规律，并为天然防晒剂的研究提供相应的数据资料。 　　1仪器与试剂材料 　　计算机、威尼尔紫外分光光度计、Derui超声波洗涤器（ DR-MS20）、50mL量筒、胶头滴管、lOmL移液管、lOOmL容量瓶、玻璃棒、无水乙醇、蒸馏水、新鲜芦荟 　　2实验过程 　　2.1防晒成分提取方法的设计 　　将芦荟叶洗净晾干、切成丁状，混合均匀作为实验材料。取lg芦荟丁用50mL50%乙醇浸泡lOmin，随后将该芦荟丁及溶液放入超声波仪器中超声萃取，提取时间分别为lOmin、20min、30min、40min、50min、60min。过滤后用lcm的石英比色皿以50%乙醇作参比，测其紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。并将其光谱图与浸泡24h的芦荟乙醇提取液的紫外吸收光谱进行对比。 　　2.2同株芦荟不同生长部位防晒效果比较 　　取清洗好的芦荟叶、芦荟茎、芦荟根，分别切成小块，各自混合均匀。各取lg分别用50mL 50%乙醇浸泡lOmin，随后将该芦荟小块及溶液放入超声波仪器中超声萃取30min。过滤后，用lcm的石英比色皿以50%乙醇作参比，测其紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　2.3芦荟的叶皮与叶肉防晒效果比较 　　把一片芦荟叶小心切开分为绿色的叶皮和透明状的叶肉两部分，分别切成小块，各自混合均匀。参照2.2的方法测定它们的紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　2.4同一片芦荟叶皮不同部位防晒效果比较 　　（1）取干净的芦荟叶，剔除叶肉，将叶皮分成向阳面和背阴面两部分，然后将两块叶皮切成小块，各自混合均匀。各取lg用50mL50%乙醇浸泡lOmin，随后将溶液放入超声波仪器中超声萃取30min。过滤提取液取出lOmL用50%乙醇稀释至lOOmL，混合均匀后用lcm的石英比色皿以50%的乙醇作参比，测其紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　（2）取清洗好的一片芦荟叶皮，分成尖部、中部、基部三个部分切好，随后切成小块，各自混合均匀。另取清洗好的一片芦荟叶皮，按叶缘和叶中央两个部分分开，随后切成小块，各自混合均匀。重复以上的操作，分别测它们的紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　2.5不同叶龄的芦荟防晒效果比较 　　取同一株芦荟中的幼叶与成熟叶，将其叶皮切成小块，各自混合均匀。参照2.4的方法测定它们的紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　2.6不同生长年份的芦荟叶皮防晒效果比较 　　在一株当年苗与一株2年苗上各取一片成熟叶叶皮，将其切成小块，各自混合均匀。参照2.4的方法，分别测它们的紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　2.7不同品种的芦荟叶皮防晒效果比较 　　取不夜城芦荟、库拉索芦荟、中华芦荟、白桦芦荟成熟叶的叶皮切成小块，各自混合均匀。参照2.4的方法，分别测定它们的紫外吸收光谱。每组进行三次平行实验。 　　3实验结果与讨论 　　3.1 利用超声波萃取法超声萃取30min，可以有效提取芦荟中的蒽醌类物质 　　芦荟中防晒的主要成分为蒽醌类物质，蒽醌类物质由于存在较长的共轭体系，在紫外区域会出现较强的紫外吸收峰。本实验中所得到的紫外吸收光谱，均在波长为294～298nm紫外区域出现较强的紫外吸收峰（见表1），这一数据表明提取成分确实含有醌样结构。芦荟的防晒成分主要是对中波紫外线UVB （280～320nm）有较好的吸收效果，其防晒机制在于：芦荟蒽醌类物?|在紫外线的激发下会吸收紫外线的光能，电子从基态跃迁到激发态，当电子重新回到基态时，所吸收的光能