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- 2018-09-13 发布于江苏
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经济管理类毕业论文文献综述
经济管理类毕业论文文献综述
毕业论文文献综述
姓名: 学号: 班级: 论文题目:经济型酒店的市场营销策略
一、 文献综述:
1、 经济型酒店基本概念的研究
什么是经济型酒店,又是如何分类的,科学地、准确地、完整地界定,对于把握其特征具有重要意义。
(一)经济型酒店的定义的研究
纵观国内对经济型酒店的相关研究,有关经济型酒店定义的理解不同学者从不同角度进行了理解和分析,下面是几种有代表性的观点:
吴苏云在《有关经济型酒店的几点认识》中定义经济型酒店:一般是指压缩或取消餐饮、会议、娱乐等功能,只提供饭店业的核心消费住宿服务,以中小型客户为主营对象,实行标准 标准化管理,客房价格在100- 200元中小规模饭店。[1]
四川大学旅游学院的兰曼(2007)在《经济型酒店的连锁化经营分析》阐述了它的定义:经济型酒店般为廉价酒店,该酒店通常只经营客房,本身没有餐饮管理设施或仅有十分有限的餐饮服务,价格低廉。[2]
费寅(2006)在《经济型酒店发展策略研究》中把经济型酒店定义归纳为:是保持低廉价格,针对20%低端市场的价格敏感消费者的酒店。应达到:3B1P:即Bath(浴室)、Bed(床位),Breakfast (早餐)和Park(停车位)。[3]
吴秀琳(2006)在《经济型酒店及其未
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